Комби-пароварка с душем 5 x GN 1/1, электрическая 7,8 кВт - HEN-MKF511S

Продюсер:ЭКА

Описание:

• Серия новых, чрезвычайно простых в использовании пароконвектоматов MILLENIAL SMART GASTRO для емкостей GN 1/1
• Панель управления состоит из 3-х ручек: 1. Регулировка времени от 10 до 120 минут или режим NON-STOP2. Регулировка температуры от 100°С до 275°С3. 5-ступенчатая регулировка пропаривания камеры.
• Пар вырабатывается путем прямого распыления воды на нагреватели, с 5-ступенчатой ​​регулировкой степени пропаривания.
• Сейфовая дверца - Замок открытия на 60°, 90°, 120° и 180° предотвращает ожоги персонала из-за неконтролируемого движения двери после открытия.
• Дверь в камере с двойным остеклением и светодиодное освещение облегчают наблюдение за процессами. происходит в печи.
• Внешнее стекло печи охлаждается под действием силы тяжести.
• Дверца с петлей справа.
• Легкое открывание внутреннего стекла дверцы - Уплотнитель дверцы из толстого и термостойкого силикона, установлен в корпусе плиты, легко заменяется.
• Изолированный корпус плиты не только экономит электроэнергию, но и повышает безопасность кухонного персонала
• Изолированный корпус плиты не только экономит электроэнергию, но и повышает безопасность кухонного персонала
• Изолированный корпус плиты не только экономит электроэнергию, но и повышает безопасность кухонного персонала
• li>
• Слив под дверцей предотвращает капание конденсата пара, особенно после смешанного приготовления и приготовления на пару.
• Печная камера изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.
• Тихая топочная камера. с закругленными углами облегчает чистку печи.
• Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали.
• Коэффициент герметичности: IPX 4.
• Регулируемые ножки обеспечивают идеальное выравнивание плиты, что напрямую влияет на работу устройства.
• Необходимо подключение к электричеству, очищенной воде, канализации

⚡⚡⚡Технические данные⚡⚡⚡

Характеристики

• Серия/Коллекция: Millennial Smart
• Тип: Настольная
• Минимальная температура (°C): 100
• Максимальная температура (°C): 270
• Управление: Электронное
• Увлажнение камеры: да
• Дисплей: да
• Освещение: да< /li>
• Вентилятор: да
• Термостат: да
• Размеры пластины: 1 1 GN
• Количество уровней: 5

Материалы

• Материал: Нержавеющая сталь
• Марка нержавеющей стали: AISI 304

Емкость

• Емкость GN: 5 x 1/1 GN

Власть и власть

• Электропитание: Электрическое
• Напряжение: 400В
• Электрическая мощность (кВт): 7 .8

Размеры

• Ширина (мм): 730
• Глубина (мм): 784
• Высота (мм) : 700
• Расстояние между направляющими: 68 мм