Пароконвектомат NanoMax 5xGN1/1 СЕНСОРНИЙ ЗОНД ОМИВКИ ЕКРАНА

Код: 15017554093
Как заказать
368591 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №102954343
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 1

Покупая «Пароконвектомат NanoMax 5xGN1/1 СЕНСОРНИЙ ЗОНД ОМИВКИ ЕКРАНА», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Паровые Конвекционные печи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Мы предлагаем новинки:

КОМБИ-ПАРОВАЯ ПЕЧЬ NANO MAX | 5 Х ГН 1/1 | С СЕНСОРНЫМ ЭКРАНОМ, СИСТЕМОЙ МОЙКИ И ЗОНДОМ | ГРАФЕН | 219041

Самые технологичные пароконвектоматы серии NANO MAX — это сочетание традиций и современности.

5-дюймовая емкостная сенсорная панель управления. Предлагает ранее неизвестные функции.. Лук-порей полезен на каждой кухне. Позволяет готовить с ручной настройкой рабочих параметров, выбором рецептов из кулинарной книги, содержащей до 120 позиций, и специальными программами.

ОСНОВНЫЕ МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ВЫПЕЧКИ В ДУХОВАХ NANO MAX:

<ул>
  • Конвекционная готовка в сухом горячем воздухе при температуре 30-260С –метод, идеально подходящий особенно для кондитерских и хлебобулочных изделий.
  • Приготовление в сочетании горячего воздуха и пара при температуре 30–230C-  Особенно рекомендуется для жарки всех видов мяса, а также для выпечки хлеба, где добавление влажного воздуха в начале гарантируем хрустящую корочку
  • Варка на пару при температуре 35-130С-Идеальный способ приготовления овощей, фруктов, рыбы и вареников из Великопольши
  • Приготовление с помощью зонда. Зонд используется для точного контроля температуры внутри продукта во время процесса приготовления. Он автоматически останавливается при достижении требуемого уровня приготовления.
  • Приготовление с использованием функции Delta TЭто улучшенный метод приготовления с использованием термощупа. Особенно полезно при запекании больших порций мяса, например ветчины. Позволяет поддерживать одинаковую разницу температур в камере духовки и внутри готовящегося блюда на протяжении всего цикла приготовления/выпекания.
  • Приготовление по методу Sous Vide –Приготовление блюд при низких температурах, например, 63С для куриной грудки или 75С для говядины. Блюда, помещенные вместе со специями в вакуумные пакеты из фольги, подвергаются медленной термической обработке, благодаря чему сохраняют все питательные ценности и ароматы. Блюда, приготовленные таким способом, получаются исключительно нежными. Для этой цели предназначен дополнительный зонд диаметром 1 мм.

    • ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ И ОСОБЕННОСТИ ПЕЧЕЙ NANO MAX:

    • Многоуровневая функция, полезная при приготовлении нескольких блюд, требующих одинаковой температуры. и степень пропаривания, но разное время термообработки. Многоуровневый позволяет готовить все блюда одновременно, а плита сообщит, какое из них следует вынуть из духовки, когда оно будет готово.
    • Мульти язык-Это позволяет сохранять и читать названия блюд на нескольких языках. Доступные языки: польский, русский, чешский, английский
    • USB-портРешение, особенно рекомендуемое для сетевых кухонь. Вам нужно запрограммировать только одну печь. Программу можно загрузить на остальные через порт USB
    • WiFi-. Она позволяет удаленно управлять и считывать параметры работы печи. Кроме того, он позволяет загружать и загружать новые рецепты из облака.
    • Инвертор.Благодаря инвертору двигатели вентиляторов практически не поддаются разрушению. Долговечность и низкий уровень шума обеспечивает бесщеточная конструкция.
    • Ночное приготовление.Возможность установки длительного времени работы духовки и постоянный контроль всех параметров позволяют устройству работать автономно даже при ночь. Особенно полезен для приготовления блюд, требующих длительной термической обработки.
    • Cook & Hold – т.е. COOK and HOLD – технология приготовления и хранения блюд, предназначенных для подачи на стол, даже в течение нескольких часов. Она предполагает циклическую подачу горячего воздуха с перерывами.
    • Расстойка –Функция, позволяющая печи действовать как камера брожения, т.е. камера роста
    • Автоматическое охлаждение- Система, предназначенная для быстрого снижения температуры в камере, чтобы адаптироваться к потребностям следующего блюда, требующего более низкой температуры, чем температура в камере.
    • Возможность чтобы сохранить 120 программ по 6 шагов в каждой - b>Просто выберите одну из 120 программ и нажмите СТАРТ. Духовка начнет работать самостоятельно, точно поддерживая ранее сохраненные параметры, такие как температура в камере, температура внутри блюда, время приготовления, уровень влажности на каждом этапе всего цикла.
    • Установка времени с точностью до 1 минуты -
    • b>Возможность установки времени работы от 1 минуты до 999 минут позволяет готовить в ночном режиме. Печь автоматически контролирует как время работы всего цикла, так и отдельные этапы приготовления.
    • Автоматическое открытие камина –Позволяет поддерживать оптимальные параметры в топочной камере. Камин открывается во время приготовления в условиях горячего сухого воздуха и закрывается, например, при приготовлении овощей на пару.
    • Две скорости вентилятора 1400/2800 об/мин и автореверс. Двухступенчатый. регулировка скорости вентилятора с автоматическим реверсом, т.е. изменением направления вращения. Обеспечивает регулировку воздушного потока под нужды приготовления пищи.
    • Технология НАНО-Кнопки, панель управления и ручка покрыты краской, содержащей наночастицы серебра, уничтожающие микроорганизмы, бактерии, вирусы. и грибков
    • Автоматическая система мойки –гарантирует, что плита всегда будет чистой. Ухоженная печь – залог многих лет безотказной работы.

    ДРУГИЕ ОСОБЕННОСТИ НАНО ПЕЧЕЙ:

    <ул>
  • Пар образуется путем прямого распыления воды на нагреватели. Душ с электронным управлением.
  • Функция ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ – нагрев камеры духовки на +30С выше установленной температуры, чтобы подготовить духовку к приему продуктов. Вы можете сохранить его в программе.
  • Разъем для подключения внешнего датчика для подключения другого датчика
  • Уплотнитель дверцы из толстого и термостойкого силикона. Легко заменить
    • самостоятельно.
  • Изолированный корпус плиты не только экономит электроэнергию, но и повышает безопасность кухонного персонала.
  • Дверца с двойным остеклением в камере и светодиодное освещение, облегчающее наблюдение за процессами, происходящими в печи.
  • Легко открывающееся внутреннее стекло дверцы облегчает очистку.
  • Слив под дверцей предотвращает капание конденсата пара, особенно после приготовления смеси и приготовления на пару.
  • Рельефная топочная камера с закругленными углами облегчает очистку печи.
  • Камера изготовлена ​​из нержавеющей стали AISI 304.
  • Дверь с петлей справа
  • Подключение к водопроводной сети: внешняя резьба 3 дюйма, максимальная температура: +30C, 150-200 кПа (2 бар), только обработанная, смягченная максимум до 5°C.

    • Технические параметры:

    • расстояние между направляющими: 70 мм.
    • внешние размеры: 937х821х(В)715 мм.
    • количество вентиляторов с автоматическим реверсом: 2
    • мощность/напряжение: 10,5 кВт/400 В
    • вес: 105 кг

    Условием предоставления гарантии на силовые устройства (400В) и газовые устройства из нашего предложения является чек-лист для первого запуска устройства, заполненный и подписанный сертифицированным техническим специалистом (Е1,Е3).