ПАРОКОНВЕКТОМ 6XGN1/1 6X600X400 ЗОНД 9 ПРОГРАМ 7.65KW

Предлагаем новинку:

КОМБИНИРОВАННУЮ ПАРОВУЮ ПЕЧЬ FED06 | 6XGN1/1 | 6Х600Х400 | ЗОНД | 9 ПРОГРАММ | 7,65 кВт

Описание:

• Благодаря использованию инновационных технических решений духовые шкафы Resto Quality представляют собой универсальные устройства, гарантирующие превосходное качество. обеспечивает все виды термической обработки.
• печь позволяет: запекать, жарить, готовить на пару, бланшировать, размораживать, восстанавливать.
• благодаря профилированным лопастям вентилятора с автоматическим реверсом, поток воздуха оптимален и обеспечивает равномерное распределение температуры в камере.
• Функция пропаривания и измерительный зонд, который точно контролирует температуру внутри продуктов, позволяют добиться идеальной обработки мяса, птицы, рыбы или овощей.
• дверца духовки изготовлена ​​из двойного атермального стекла, благодаря гравитационному охлаждению гарантируют безопасность и защищают от ожогов.
• возможность одновременной обработки разных блюд, не беспокоясь о переносе запахов на отдельные полки.
• простое открывание стекла облегчает поддержание чистоты духовки.
• освещение внутренней части печи обеспечивается очень эффективными галогенными лампами.
• уплотнитель дверцы изготовлен из силиконовой резины, устойчив к высоким температурам и истиранию.
• удобен в использовании, электронная панель с возможностью записи 9 индивидуальных программ.
• пар производится прямым распылением.
>
• двойной цифровой дисплей
• уровень защиты IPX3
• процентная настройка уровня пропаривания
• возможность включения и выключения света в камере
• возможность включения и выключения света в камере
• li>
• направляющие, позволяющие использовать противни GN 1/1 и кондитерские и хлебопекарные противни 600х400
• система быстрого охлаждения камеры печи
• защелка дверцы
• направляющие противней из прочных профилей из нержавеющей стали
• регулируемые ножки, позволяющие правильно выровнять духовку
• функция предварительного нагрева
• функция delta T, предназначенная для деликатного мяса обработка
• температурный датчик
• три режима работы: пар, горячий воздух, комбинация пара и горячего воздуха

Технические параметры:

• управление: электронное
• вместимость: 6 лотков 600х400 мм или GN1/1
• внешние размеры: 840x910x830 мм
• расстояние между направляющими: 80 мм
• вес: 91 кг
• мощность: 7,65 кВт
• напряжение: 400 В V
• температура: 35-280°C

Дополнительное оборудование:

• вытяжка над плитой с жироуловителями 900x1100x450 - 3100 злотых нетто
• основание под печью с направляющими для противней - 2 090,00 злотых нетто
• Ручной умягчитель LT8
• Автоматический умягчитель RQ4TD
• Шампоплита GN1 /1 для пиццы
• дверца духовки открывается вправо
• душ для мытья камеры

Почему стоит выбрать пароконвектоматы Resto Quality FED06?

• Полностью профессиональная пароконвектомат производства Италии, лучший в этом отношении на рынке цена.
• Благодаря использованию инновационных технических решений печи Resto Quality являются универсальными устройствами, гарантирующими превосходные результаты при всех видах термической обработки.
• Направляющие из прочных профилей из нержавеющей стали позволяют использование ГН 1/1 и противней кондитерских и хлебопекарных 600х400мм.
• Позволяет готовить различные продукты одновременно на нескольких уровнях, что дает возможность гибкой работы на кухне.
• >Возможность сохранения 9 индивидуальных программ.
• Специальная ручка и дверца духовки из двойного атермального стекла предотвращают ожоги и сохраняют камеру в чистоте.
• Измерительный щуп позволяет контролировать температуру. температура запекания, поэтому вы можете быть уверены, что приготовленное мясо будет идеальным.
• Гарантия 12 месяцев по всей Польше.