Осветляющее средство

Alcotec Turbo MEGA KLAR 24h

-для 100л/X5шт

Сверхбыстрое и сверхсильное двухкомпонентное профессиональное осветляющее средство для настройки Alcotec Turbo Klar 24.

Идеально подходит для осветления сусла и белых вин.

Полное время осветления: 24 часа. Объем на 100 литров.

Инструкция:

Когда вино или брага перестанет действовать, слейте их с осадка в другую емкость. Перед добавлением препарата смесь хорошо перемешать, затем добавить все содержимое пакетика, тщательно перемешать и оставить на 2-3 часа. Затем добавьте содержимое пакетика Б и еще раз перемешайте. Оставьте в тихом месте, процесс осветления начнется через несколько минут, полное осветление в течение 24 часов, а в некоторых случаях до 48 часов.

Вес нетто:5X260 г.< /п>

Инструкция:

- 6 или 7 кг сахара растворить в 22 л теплой воды.

- после охлаждения примерно до 25°С, добавить содержимое пакета и перемешиваем в течение 1 минуты.

- рекомендуем проводить брожение при температуре 20 – 25°С.

Превышение температуры 35°С приведет к остановить работу дрожжей. Оптимальная рабочая температура для дрожжей около 25°С.

- время брожения: 3 дня (с 6 кг сахара), 5 дней (с 7 кг сахара).

- выход: около 14% спирта (с 6кг сахара) или 18% спирта (с 7кг сахара)

ВНИМАНИЕ!!! Брожение очень турбулентное, поэтому не рекомендуется использовать пробки и бродильные трубки в баллонах и в емкостях для брожения. не нажимайте на крышку - она ​​должна лежать свободно.

После каждой ферментации рекомендуется уточнять настройку, например Турбо Кларем 24ч или Клар Спирит Ферм 24 - это гарантия того, что настройка будет свободной от любых примесей и дрожжей, которые в дальнейшем переработаются, смогут высвободить свой аромат и перейти в конечный продукт.Для окончательной очистки дистиллята мы рекомендуем; COOBRA активированный уголь