Освітлювач - KLAROWIN 2
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 78
Просматривая «Освітлювач - KLAROWIN 2», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Винная химия» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
✅Кларовин 2 — эффективный осветлитель для вин и соков. Он состоит из кислого желатина (положительно заряженного), который после набухания в воде обладает сильными адсорбционными свойствами. Он связывает в своей структуре различные виды отрицательно заряженных веществ, главным образом пигментные и дубильные облака, заставляя их оседать на дне сосуда. В результате реакции образуются крупные, легко падающие частицы, которые дополнительно концентрируют и притягивают белки (положительно заряженные). В основном используется для красных вин.
✅ Важные особенности:
• Для емкости 30-50 л
• Для осветления красных вин. вина
✅ Способ применения:
Соответствующую порцию Кларовина 2 залейте 100 мл воды и хорошо перемешайте. Добавьте раствор в осветленную жидкость. Эффект должен быть заметен примерно через неделю в виде осадка, выпадающего на дно.
✅Состав:кислый желатин
✅ Вес нетто: b> 7 г
✅ Домашнее вино не всегда прозрачное, поэтому может потребоваться осветление. К сожалению, мы никогда не можем быть полностью уверены, имеем ли мы дело с помутнениями, вызванными положительно заряженными частицами (например, белками) или отрицательно заряженными (например, полифенолами) или другими соединениями органического происхождения. Прежде чем использовать конкретный осветлитель, стоит протестировать небольшую пробу вина (около 1 л). Это позволило нам правильно выбрать агента по штрафованию. Процесс выяснения обычно занимает около недели. Также помните, что нельзя передозировать осветляющие средства. Слишком высокая доза может вызвать вторичное помутнение или изменение цвета вина.