Однокамерна піч для піци PZ 430 S ROLLER GRILL

ROLLER GRILL - Однокамерная печь для пиццы PZ 430 S ROLLER GRILL

Профессиональная печь для пиццы PZ 430 S мощностью 3000 Вт и емкостью для пиццы диаметром 40 см — отличный выбор для ресторанов, пиццерий, отелей и любителей кулинарии, которые хотят получить идеальные результаты выпечки в рекордно короткие сроки. Сочетание двух инновационных технологий обеспечивает исключительные результаты выпечки в инфракрасной печи PZ 430 S.

Профессиональная печь для пиццы PZ 430 S — это передовое решение в кулинарном мире, предлагающее исключительные инновации благодаря системе двойной регулировки. Эта компактная инфракрасная печь создана для того, чтобы вы могли в кратчайшие сроки приготовить разнообразные блюда, в том числе вкуснейшую пиццу.

Самым важным элементом, отличающим печь для пиццы PZ 430 S ROLLER GRILL, является ее инновационная двухкамерная система регулирования температуры. Оснащенный термостатом, он контролирует температуру как в верхней части камеры, так и в нижней зоне, где расположены шамотный камень и инфракрасный кварц. Благодаря этой передовой технологии можно быстро и точно выпекать различные продукты, особенно пиццу.

Печь PZ430S имееткварцевые инфракрасные нагреватели, которые расположены как в верхней части камеры, так и под топкой. Эти радиаторы излучают интенсивное тепло с температурой до 1050°C, обеспечивая быстрое и равномерное приготовление пищи.

С помощью этой печи для пиццы вы сможете приготовить:

• 2 свежие пиццы диаметром 32 см всего за 3 минуты при 350°C!
• 2 замороженные пиццы диаметром 32 см за 3,5 минуты при 350°C!

Стоит подчеркнуть, что духовка PZ 430 S позволяет регулировать мощность для разных видов пиццы — тонкого теста (тосканского типа), более толстого теста (неаполитанского типа) и очень толстого теста (американского типа). . Это чрезвычайно полезная опция, которая к тому же позволяет готовить различные блюда, например, блины или печенье, в зависимости от сорта теста.

Особенности:

Духовка PZ 430 S оснащена двумя шамотными камнями, которые обеспечивают равномерное прожаривание пиццы. Два звуковых таймера на 15 минут с фиксацией положения позволяют удобно пользоваться плитой, а два двойных терморегулятора (термостат в диапазоне 0-350°С + регулятор мощности) позволяют точно установить необходимые параметры. Контрольные лампы позволяют контролировать процесс выпечки, а дверца из закаленного стекла с двойной изоляцией дополнительно повышает изоляцию и безопасность духовки.

Технические характеристики:

• Мощность: 3 кВт
• Вес: 32 кг
• Напряжение: 230 В
• Внутренние размеры: 430 x 430 x 110 мм
• Внутренние размеры: 430 x 430 x 110 мм
• li>
• li>
• Внешние размеры: 670 x 580 x 270 мм.
• Вместимость: 1 пицца диаметром 41 см (16 дюймов).