Obsługa klientów w gastronomii. Kwalifikacja T.15.3
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: Б/У
- Доступное количество: 1
Приобретая «Obsługa klientów w gastronomii. Kwalifikacja T.15.3», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Профессиональные предметы» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Обслуживание клиентов в сфере общественного питания. Квалификация Т.15.3 Лавничак Данута, Шайна Рената
Издание адресовано учащимся средних школ, обучающимся по профессиям технолога пищевой промышленности и общественного питания. Охватывает содержание 3-й части квалификации Т.15 (в настоящее время ТГ.16) (Планирование и выполнение услуг общественного питания).
Упражнения касаются таких вопросов, как: деятельность предприятий общественного питания, маркетинг и планирование, продвижение и стоимость услуг общественного питания, оборудование необходимое для обслуживания гостей, подготовка помещения, подготовка сотрудников к обслуживанию гостей, встреча гостей в ресторане, методы обслуживания гостей, планирование и организация специальных мероприятий - стоя и фуршетов, сидя , смешанные и фуршеты, планирование и организация тренингов, конференций и мероприятий общественного питания, планирование и организация дипломатических приемов, правила охраны труда и техники безопасности в заведениях общественного питания. Книга становится более привлекательной благодаря богатому графическому оформлению.
Предмет аукциона — книга:
Обслуживание клиентов в гастрономии, тетрадь.
Новая, неиспользованная книга.
*Вопросы по состоянию книги пишите на почту
*Ждем передачи до 3-х дней
В предложение также входят новые и бывшие в употреблении школьные учебники для всех классов.
Приглашаем вас на другие наши аукционы