<ул> <ли> Издатель: Галактика <ли> Год выпуска: 2017. <ли> Переплет: буклет <ли> Формат: 16,5x24x2,5 см. <ли> Количество страниц: 380

<р> Обновленное и расширенное издание бестселлера, изменившего жизни многих миллионов людей по всему миру.

<р> У ученых нет сомнений, и результаты их исследований очевидны – каждый может существенно снизить риск развития рака, болезней сердца или диабета, изменив свой рацион.

<р> Более тридцати лет назад всемирно известный специалист в области диетологии Т. Колин Кэмпбелл и его команда начали уникальный исследовательский проект в Китае. Это было самое обширное исследование, когда-либо проводившееся, посвященное взаимосвязи между питанием и развитием заболеваний, связанных с образом жизни. Полученные результаты и проведенные эксперименты убедили ученых во вредном воздействии диеты, богатой животным белком, и огромной пользе для здоровья от употребления необработанных растительных продуктов.

<р> В 2005 году доктор Т. Колин Кэмпбелл и его сын Том, также врач, поделились своими знаниями со всеми, написав «Современные принципы питания», которая считалась одной из самых важных книг в истории диеты и здоровья.

<р> Обогащенное новым содержанием второе издание этой новаторской книги содержит новейшие неопровержимые доказательства благотворного воздействия растительной диеты на наше здоровье, а также актуальную информацию об изменениях в медицинской системе и пользе, которую могут получить пациенты. из-за растущего интереса к растительному питанию.

<р> «Современные принципы питания» — обновленное и дополненное издание — книга, несущая ясное и лаконичное послание, развенчающая многочисленные мифы о здоровье и вносящая порядок в сложившийся информационный хаос.