NOWOCZESNA KUCHNIA DOMOWA wyd.1932r. ekskluzywny półskórek

Антикварный магазин Собеских

с гордостью представляем:

СОВРЕМЕННАЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ, опубликовано в 1932 году. эксклюзивный полускин

СОВРЕМЕННАЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

НОВЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО КУЛИНАРНОМУ ИСКУССТВУ,

ПРАКТИЧЕСКИЕ И ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ, КАК ЭТО СДЕЛАТЬ

ГОТОВЬТЕ ВКУСНУЮ И ЗДОРОВУЮ ЕДУ, ПРОСТО

КАК И ИЗЫСКАННО, С ДИЗАЙНОМ ЭСТЕТИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ

Под редакцией - проф. Эмиль Выробек, разработанный Антониной Пентковой и проф. Ян Пентка, Тираж и собственность Польского издательского института, 1932, стр. 644

Около 250 одно- и многоцветных иллюстраций

ВВЕДЕНИЕ

О витаминах

Как правильно хранить продукты питания

Принципы рационального питания

О калорийности продуктов

Практические советы о питательности и усвояемости важнейших продуктов

СУП

ДОБАВКИ ДЛЯ СУПОВ И БУЛЬТОВ

ЗАКУСКИ (СЭНДВИЧИ)

Салат

ПАТЫ, ПАТЫ И ПУДИНГИ

ЖЕЛЕ И МАЙОНЕЗЫ

ОМЛЕТЫ И ДРУГИЕ БЛЮДА ИЗ ЯИЦ

ОТРЕЗКИ, ИЛИ ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ

СОУСЫ

ГОВЯДИНА

ТЕЛЯТИНА

МАТТЛ

СВИНИНА

ДИЧЬ И ДИКИЕ ПТИЦЫ

ПТИЦА

РЫБА

ОВОЩИ

ГРИБ

БЛЮДА МУЧНЫЕ, БЛЮДА ИЗ РИСА, НЕСЛАДКИЕ

СЛАДКИЕ ЛЕГУМИНЫ

КРЕМЫ, ЖЕЛЕ И МОРОЖЕНОЕ

Простой хлеб

ИЗЫСКАННЫЙ ХЛЕБ

ТОРТЫ

МАЗУРКА

ПРЯНИКИ И ПЕЙКИ

ДЕСЕРТНЫЕ ТОРТЫ

ПЕРЕРАБОТКА ФРУКТОВ

КОМПОТЫ

ВАРЕНЬЕ

МАРМЕЛАДЫ (ДЖЕМЫ)

ФРУКТОВЫЕ СОКИ

ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ

СУХОФРУКТЫ

НАПИТКИ

ВОДКИ И ЛИКЕРЫ

ДРУГИЕ НАПИТКИ (ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ)

ЗИМНЯЯ БОРЬБА

КЛАДОВЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ (В ТОМ ЧИСЛЕ КОНСЕРВЫ, ГОРЧИЦА)

ПРОДАЖИ В ПОДВАЛЕ (В ТОМ ЧИСЛЕ ЯБЛОКИ, КРУСЫ, СОБРАННЫЕ ОГУРЦЫ, КВАШЕННАЯ КАПУСТА)

МЕНЮ

ЗАВТРАК И УЖИН

УЖИН В ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ УЖИН

СВЯТОЙ

ПРАЗДНИЧНЫЕ ПРИЕМЫ

ХОЛОДНЫЙ БУФЕТ

ЭСТЕТИКА И СЕРВировка СТОЛА

СОВРЕМЕННАЯ КУХНЯ

КУХНЯ ДЛЯ МЛАДЕНЦЕВ И БОЛЬНЫХ

СОВРЕМЕННЫЙ ПОЛУКОЖАНЫЙ ПЕРЕПЕТ, УКРАШЕННЫЙ ШИПОМ, С ПЕРЕКРЫТИЯМИ, ЗОЛОТЫМИ НИТЬЯМИ И ЗНАКОМ, СОХРАНЕННАЯ ПЕРЕДНЯЯ ИЗДАТЕЛЬСКАЯ ОБЛОЖКА НА ПЕРЕДНЕЙ ЛИЦЕ. ЦВЕТНЫЕ КАРТОЧКИ

Состояние БД/копия после консервации, форзацы новые, несколько пятен, 2к. доски в хорошем экземпляре

СОВРЕМЕННАЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ, опубликовано в 1932 году. 

Интернет-магазин антикварной книги Sobieski

Добро пожаловать на наш сайт. Sobieski — это интернет-магазин антикварной книги, где вы найдете ценные, редкие старинные книги, имеющие высокую ценность и историческое значение. Мы присутствуем на библиофильском рынке уже 20 лет, собирая и предлагая впечатляющую коллекцию уникальных произведений, напечатанных в Польше, настоящих жемчужин, таких как первые издания многих классиков польской и мировой литературы. Первое издание любимой книги многолетней давности — это уникальное чувство, которое оценит каждый любитель письменного слова. Мы гарантируем аутентичные издательские переплеты, исключительно солидные тиражи, а также помощь в поиске конкретных произведений.

Эксклюзивные книги в кожаных обложках

Выбирая наш бренд, вы помогаете нам поддерживать традиции ремесла и польского художественного переплетного дела. Вы даете нам возможность защитить от забвения исчезающие профессии, такие как переплетное дело. Наша команда – это группа опытных мастеров, любящих свою профессию и знающих свою профессию изнутри. Основываясь на традиционных методах и ручной работе, они постоянно совершенствуют свое мастерство и навыки, чтобы наши клиенты могли наслаждаться красивой книгой в кожаном переплете.

Забронируйте в подарок

Книга – лучший подарок по любому поводу. Здесь вы найдете красивые, богато украшенные или в кожаных переплетах ограниченные экземпляры, первые издания классической польской и мировой литературы, а также тематические издания, изданные до войны.

Доставка по всему миру

Для нас нет ограничений. Наши книги можно найти в частных библиотеках по всему миру!