Nowa jadłonomia Marta Dymek
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Приобретая «Nowa jadłonomia Marta Dymek», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Веганская кухня» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Книга продаж, запасы закончились, неиспользованные. Он может иметь небольшие повреждения (грязь, царапины на обложке, погнутые или потертые углы), возникшие в результате транспортировки или хранения. Ниже мы описываем предмет продажи, указывая фактическое состояние книги.
Состояние книги: db+; небольшие царапины на крышке, ценник;
номер по каталогу..R56P3.03.2023
Новое, удобное издание супер-бестселлера!
Она побывала во Вьетнаме и Таиланде, простудилась в Корее, съездила в Индию измельчать пасту карри, объездила все Балканы, согрелась на рынках в Марокко и растаял над свежим авокадо в Калифорнии. Она посетила более пятидесяти стран и познала культуру каждой из них на кухне.
Для Марты Дымек самыми важными были региональные специи, традиционные завтраки, ритуальные ужины, национальные блюда, любимые сладости и то, что ларьки и рынки выглядят так. Во время каждой поездки она записывала рецепты, отмечала самые интересные сочетания и знакомилась с местными поварами и хозяйками.
Растительная кухня не родом из какой-то конкретной страны или континента. На протяжении веков блюда растительного происхождения были доступны на всех широтах, независимо от температуры, климата и высоты. Мексиканское гуакамоле, местный борщ с клецками, рагу из африканской капусты и карри из свеклы с корицей — все это веганские блюда. Если вы знаете, где искать, в любой стране вы легко сможете найти множество рецептов на основе растений, которые откроют вам глаза на невиданные ранее сочетания и позволят заново открыть для себя хорошо известные овощи. Поверьте, употребление луковицы сельдерея по-китайски меняет ваше кулинарное воображение раз и навсегда.
Марта Дымек — блоггер, автор кулинарного блога Jadłonomia (Кулинарный блог года 2013) и книги под названием то же название, которое переиздавалось несколько раз. Уже шесть лет она ведет свой веб-сайт, на котором делится веганскими рецептами и советами по приготовлению блюд на растительной основе. Сотрудничала с нью-йоркским кулинарным ежеквартальным журналом «Chickpea Magazine». Ее тексты также публиковались в «Магазин Смак», «Кукбук» и «Газета Выборча», а также в ее собственной колонке в «Кучня. Журнал для гурманов. На канале Кучня+ она ведет собственную программу "Зеленая революция Марты Дымек".