Новейшая кухня.../Упаковка хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 15
Покупая «Новейшая кухня.../Упаковка хлебобулочных и кондитерских изделий.», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Два тома в одном томе: «Новейшая изысканная фермерская кухня» и «Изысканная фермерская пекарня и кондитерские изделия». Марта Норковская. Перепечатка изданий 1904 и 1908 годов. I том - многочисленные таблицы, содержащие 1249 фермерских рецептов, в том числе вегетарианской кухни. Разделение и идентификация мяса, полезные советы, соусы, супы (теплые, холодные, постные), добавки к супам; паштетное тесто и паштеты, рыба и раки, морская рыба, говядина, бисквиты, пончики и фаворки, кремы, желе и все, что душе угодно. Том II Приготовление и выпечка различных несладких сортов хлеба: хлеба, булочек, круассанов Сладкие дрожжевые пироги; заварные, песочные, слоеные и бисквитные коржи, миндальные и кремовые торты, коржи и мазурки, пряники, марципаны