TM Saffron Threads Threads Saffron 2G 87858
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 24
Покупая «TM Saffron Threads Threads Saffron 2G 87858», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кухні світу» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Безопасные потоки 2g
шафран является самой дорогой специей в мире, потому что получение его из постов, собранных индивидуально, чрезвычайно трудоемким; Для 1 килограмма шафрана вам нужно до 170 000 цветов. К счастью, щепотка достаточно, чтобы придать цвет и вкус большому блюду. Хорошим шафрану должен быть не более года и иметь ярко -оранжевый цвет. Он имеет сильный аромат и острый, слегка горький вкус. Как специя, шафран появляется в двух формах: нити и порошок. Только несколько нитей шафрана, добавленные в блюда, придают им интенсивный желтый цвет и конкретный, нежный, слегка горький послевкусие.
Приложение:
Шафран - это идеальная специя для риса, морепродуктов, супов и пирожных. Добавлены в сыр, карри, спирты и мясные блюда. Запах шафрана напоминает запах меда со вкусом сена и металлической ноты, слегка терпкой. Восточная кухня - азиатская, арабская или средиземноморская блюда. Это хорошо сочетается с базиликом и орегано. Шафран окрашивает посуду желтые. И слишком много шафрана делает блюдо горьким.
Опыт эксперта по кулинарному искусству, прежде чем добавить шафран в блюдо, разбить нити шафрана и замочить их в воде или хереса на 10 минут. А потом шафран и жидкость, в которых он впитывает блюдо. Затем шафран лучше сочетается со всем блюдом - его вкус и цвет в блюде распределены. Порошковый шафран не требует предварительного замачивания.
№ 18n