Японский нож универсальный, 12 см Satake Houcho

Оригинальный японский Нож Пити из серии «Сатаке Хоучо». Маленький, но очень удобный, он является прямой заменой стандартного поварского ножа для нарезки и порционирования более мелких продуктов.

Petty – универсальный нож повышенной остроты, предназначенный для нарезки овощей, фруктов и грибов. Оснащенный лезвием с заостренным кончиком, он идеально подходит для резки точных фигур и удаления гнезд, семян и всех дефектов наших ингредиентов. Благодаря небольшому размеру позволяет быстро и эффективно нарезать мягкие продукты, например яблоки или грибы, без использования доски. Заточенный с обеих сторон, он позволяет обрабатывать продукты различной текстуры и твердости. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей углеродистой стали, а ручка — из натурального дерева магнолии.

Хороший режущий нож — незаменимый инструмент для каждого любителя кулинарии, поэтому нож Петти острый и прочный. Ножи Сатаке родом из региона Секи в центральной Японии, известного ковкой мечей и ножей, где их изготавливают в соответствии с многовековыми традициями.

• Чрезвычайно острые и прочные — изготовлены из высококачественного материала. нержавеющая углеродистая сталь, заточка с двух сторон.
• Деревянная ручка — удобная и эргономичная, идеально лежит в руке.
• Вековая традиция — ножи производятся в центральной Японии, регионе, известном ковкой мечей и ножи
• Экономия времени – приготовление блюд займет гораздо меньше времени

Японские ножи Satake известны своим превосходным качеством и безупречной заточкой. Их производят в городе Секи, расположенном в центральной Японии, который славится превосходной продукцией. Бренд Satake гармонично сочетает традиции с современными технологиями изготовления ножей, создавая прочное и функциональное оборудование для каждой кухни.

Помните:

Очень острая режущая кромка! Не мойте в посудомоечной машине. Не режьте на доске из стекла или металла. После мытья вытрите нож насухо.

Совет - После мытья ручка должна высохнуть. хорошо. Чтобы не повредить натуральную древесину, стоит время от времени натирать ее растительным маслом и давать высохнуть.

Страна-производитель: Япония

Длина лезвий: 12 см

Заточка: двусторонняя

Материал: нержавеющая сталь 420 J2, HRC 56 (+/-1)

Состав:

• Страна-производитель: Япония
• Длина изделия в сантиметрах : 36
• Высота товара в сантиметрах: 3
• Ширина товара в сантиметрах: 8
• Общий вес в граммах: 144