Ніж Yanagi Sashimi 21 см Satake Nashiji Natural
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 5
Приобретая «Ніж Yanagi Sashimi 21 см Satake Nashiji Natural», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Одиночные ножи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Нож для сашими Янаги 21 см Satake Nashiji Natural
Столовые приборы Сатаке
Профессиональный японский нож Satake Nashiji Natural, Янаги Сашими 21 см.
Кухонные ножи — отличный корпоративный подарок.
Нож для сашими (Янаги) — традиционный японский нож, которым нарезают свежее филе почти прозрачными ломтиками. Он идеально подходит для приготовления суши, рыбного карпаччо и других блюд из очень нежных ингредиентов. Длинное, узкое и жесткое лезвие обеспечивает исключительную точность, а односторонняя заточка обеспечивает чистый срез. Ножом Янаги лучше всего пользоваться уверенными движениями в одном направлении: к себе.
Профессиональный японский нож Satake Nashiji Natural, Янаги Сашими, 21 см.
Лезвие: однослойный стальной сердечник 420J2
Твердость: 56-58 HRC
Общая длина: 33,3 см
Длина лезвия: 21 см
Ширина лезвия: 3 см
Толщина лезвия: около 2 мм
Вес: около 70 г
Satake Nashiji Natural — серия классических японских ножей с уникальным дизайном, с клинком, отделанным в стиле «насидзи», отсылающем к древней технике украшения мечей. Красивая текстура, напоминающая грубую кожуру японской груши наши, имеет и практическое значение, ведь благодаря ажурным выемкам продукты легче отрываются от ножа. Высокоуглеродистая нержавеющая сталь 420J2 исключительно устойчива к коррозии и легко затачивается. Круглые ручки из натурального дерева очень легкие и приятные на ощупь. Прочное кольцо из прочного материала эффективно предотвращает выскальзывание лезвия.
- Код производителя: 801-447