Скинкер для 0,8 CG Meat Browin 313008

Szykkowier - это отличное решение для всех, кто хочет наслаждаться вкусом домашних колбас и меланса каждый день. Мы осознаем, что знаем, что мы едим, мы готовим колбасы в соответствии с сотнями проверенных рецептов, без дополнений химии, консервантов или других "E". Устройство BioWin имеет овальную форму, изготовлена из нержавеющей стали, которая может контактировать с пищи и устойчивые к высоким температурам.

Browin Deap 0,8 кг

• Сделано из нержавеющей стали
• Легко в использовании
• Размеры плиты: 11,5 x 11,5 x 12 см
• Плита дает возможность приготовления мяса сотнями способов

Принцип работы устройства состоит в том, что маринованное мясо помещается в плиту и прижимается с особой спиралью, благодаря которой наша колбаса позже будет иметь компактную консистенцию. Поместите мясо в сумку.* Поместите заполненную плиту в кастрюлю водой, чтобы вода достигла 4/5 высоты устройства. Обычно мы нагреваем воду и не готовим, мы поддерживаем температуру воды, которая, в зависимости от типа мяса, получаем температуру 65-90 градусов в середине варевного мяса. Термометр с зондом используется для контроля температуры в середине продукта.

В плите мы можем приготовить

• Различные виды ветчины
• mielonki
• Golonka
• Pats
• колбасы
• Рулади

* - сумки и термометр не являются элементами набора