зеленый кофе без применения Кения 1 кг

-----------------------------------------------------------------------------------------

Кофе Кенийская арабика 100 % кофе выращивается в центральном регионе Кении, на плантациях, принадлежащих Mumbi Coffee Ltd. , расположенные на высоте 1500 - 1750 м.

кофейные зерна хорошо приспособлены к кенийскому климату и почвам, богатым вулканическими минералами. Кофе обрабатывали промытый (промытый) , что означает, что после сбора урожая плодовая мякоть была удалена водой, а затем зерна ферментировали и высушивали, что позволяет им поддерживать свой яркий, фруктовый характер.

Хотя kenia не является родиной кофе (которую рассматривается Эфиопия), эта страна стала одним из самых важных производителей высококачественного кофе с 19 -го века. Кофе отправился в Кению в конце 19 -го века, когда британские колонизаторы ввели выращивание в плодородных, горных районах. В 20 -м веке была создана сельскохозяйственная кооперативная система, которая по -прежнему является ключевым элементом производства кофе кенийского кофе. Это позволяет мелким производителям продавать зерна на аукционах и получать справедливые цены.

Curiesities о кенийском кофе:

Кени использует уникальную систему оценки зерна - кофе имеет aa , что означает высокое качество больших зерен.

• Кенийский кофе славится своим кислотностью, напоминающей цитрусовые и тропические фрукты, а также сложный вкус.
• Кофейные аукционы в Кении являются одним из самых уважаемых в мире, и кофе из этой страны часто достигает высоких цен на специализированном рынке.
• Кофе имеет яркий, фруктовый персонаж с нотами яблок и цветов . Благодаря высокой оценке облигации (80 очков) отличается высоким качеством и большим балансом.

Это идеальный кофе для людей, которые ценят выразительную кислотность, фруктовые акценты и легкую, но сложную структуру инфузии .  ☕🌍

Метод пивоварения:

• Зеленые кофейные зерна в растворе или положите бумажный пакет и сломайте немного пестика,
• размолоть измельченные зерна в мельнице,
• 10 грамм мелкоземного кофе залил 120 мл воды при 90 ° C,
• Вы также можете налить цельный зерно зеленого кофе и подождать, пока инфузия станет тонким зеленым цветом.

Страна сырья Происхождение: Кения

дистрибьютор: skworcu

Чистая масса: 1 кг

Информация об аллергенах:

Производство использует арахис и другие орехи, сою, кунжут и горчицу, зерна, содержащие глютен, продукты, содержащие диоксид серы, лактозу, яйца и сельдерея.