Натуральные и полезные вегетарианские блюда
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Приобретая «Натуральные и полезные вегетарианские блюда», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Вегетарианская кухня» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Натурально и полезно – описание издателя
Просто. Никакого напряжения. Сто рецептов вдохновляющих вегетарианских блюд, ингредиенты которых можно найти в каждом продуктовом магазине.
Сара Бриттон выводит вегетарианскую кухню на новый уровень: вот кулинарная книга на любой бюджет и на каждый день недели. Основные блюда, гарниры, супы, салаты и закуски не требуют сложной техники приготовления, а ингредиенты можно найти в магазине на углу. Каждое блюдо можно заменить на веганскую и безглютеновую версию. Каждый допускает бесконечные кулинарные вариации – ведь излишки того, что осталось от предыдущего дня, можно с успехом использовать в новом потрясающем блюде. Например, если у вас осталось немного имбиря от имбирно-горохового супа, вы можете приготовить морковь, мацерированную в имбире. Или, если у вас остался изумрудный садовый салат, вы можете использовать его в радужном хумусе. Или, если у вас остался песто от поленты со свекольными лентами и песто из рукколы, вы можете положить его на бутерброды из цельнозернового хлеба и покрыть яичницей.
Эта красивая книга, полная вкусных фотографий, доказывает, что готовить можно с удовольствием, а не потеть. Что это не путь через страдания.
Сара Бриттон — известный диетолог-холистик (CNP), писатель и фотограф. Она создала чрезвычайно популярный кулинарный блог mynewroots.org, который имеет более двух миллионов просмотров в месяц и его посещают читатели со всего мира. В 2014 году получил награду за лучший кулинарный блог от журнала «Saveur». Год спустя она опубликовала книгу «Мои новые корни», вышедшую в Marginesy в 2016 году.
Сара появлялась на TedTalks, преподавала семинары и мастер-классы по питанию в Северной Америке и Европе, участвовала в многочисленных кулинарных проектах и была представлена во многих журналах, таких как O и Whole Living Опры Уинфри.
Сара, прожив несколько лет в Копенгагене, вернулась в Канаду с мужем и сыном.