Насіння пажитника 1000г HERBAHAJ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 157
Семена пажитника 1000г HERBAHAJ
(мешочек, видимый на фото, является декоративным элементом и в продажу не входит)
Пажитник еще называют греческим пажитником или греческим клевером, пажитником, греческим сеном, пажитником, божьей травой. Это однолетнее растение, вырастающее до 50 см в высоту. Стебли у него прямые или распростертые, покрыты сложными трехлистными листьями, напоминающими листья орешника. Бледно-желтые, а иногда и пурпурные цветки располагаются на листе поодиночке или парами. Плоды представляют собой длинные стручки (до 11 см) и напоминают рога козерога. Они наполнены ромбовидными, зелено-коричневыми, очень твердыми семенами.
Все части растения издают сильный пряный аромат. Семена пажитника используются в пряных и лечебных целях. Они содержат множество слизистых соединений, главным образом галактоманнаны, стероидные сапонины (производные диоспенина, ямогенина, тигогенина и гитогенина), флавоноиды, липиды, стерины, белки, алкалоид трипонеллин, горькие соединения и минеральные соли.
ПАЖИТНИК – лечебные свойства и применение
<ул>Предлагаемый СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
На кухне: Это ценный ингредиент в вегетарианской кухне, поскольку он придает блюдам из овощей и тофу необыкновенный аромат. Жареным и молотым пажитником можно приправлять печеный картофель, вареную морковь, фасоль, котлеты из сельдерея, брокколи или цветной капусты, а также блюда из яиц и овощные супы. Он подходит для приправы к йогуртовым соусам и творогу, а также может быть добавлен в заправки для салатов на основе йогурта. Он отлично подойдет к хумусу из вареных бобовых, то есть к пастам из вареной фасоли, нута, бобов и чечевицы. В некоторых странах семена пажитника замачивают в воде и варят, а затем подают в виде каши. Семена пажитника используются как приправа к некоторым сырам и острым соусам карри.
Отвар: Залейте 1 столовую ложку измельченных семян 1 стаканом теплой воды, затем варите под крышкой 3 минуты. Пить теплым несколько раз в день.
Компрессы: 50–100 г семян смешайте с небольшим количеством воды до состояния пасты. Затем добавьте 1/2 чайной ложки уксуса, еще раз перемешайте, немного подогрейте, намажьте на полотно и приложите к пораженному месту. Меняйте компрессы 2-3 раза в день.
Травы упаковываются вручную по желанию заказчика в упаковку дой-пак. Их упаковка одобрена и сертифицирована, что позволяет им вступать в контакт с пищевыми продуктами. Плотное хранение гарантируется застежкой-молнией упаковки, позволяющей многократное закрытие и открытие. В зависимости от веса эти сумки бывают ЭКО или полностью прозрачными.
Все описания предназначены только для информационных целей. Они не являются формой медицинской консультации. Их не следует рассматривать как рекомендации по использованию того или иного продукта, а предназначены лишь для расширения знаний читателя.