Нарум Йогурт Мацун | ТРАДИЦИОННЫЙ АРМЯНСКИЙ ЙОГУРТ


Код: 12383708664
951 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 9887

Заказывая «Нарум Йогурт Мацун | ТРАДИЦИОННЫЙ АРМЯНСКИЙ ЙОГУРТ», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Пищеварительная система» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Мацунский йогурт – закваска для приготовления йогурта в домашних условиях

Ингредиенты:

Одна упаковка содержит 5 единиц сухой закваски для приготовления пяти порций йогурта из По 1 литру молока.

Свойства:

Это молочный продукт, сквашенный Lactobacterium mazuni «Карине». Страница 2

В результате процесс молочнокислого брожения расщепляет молочные белки на более мелкие цепочки, поэтому продукт усваивается организмом лучше, чем молоко.

Мацунский йогурт – традиционный армянский продукт, из которого готовят множество блюд, например как тесто для блинов и пельменей., соусы, супы, десерты, напитки и хлеб.

Способ приготовления:

  • Важным условием приготовления качественного продукта является чистая посуда. Всю посуду для приготовления йогурта следует ошпарить горячей водой или в духовке.
  • 1 л молока прокипятить несколько минут и остудить до 38-42°С.
  • Растворить содержимое 1 пакетика на 50 мл теплой воды или молока (34-35°С) и добавьте к оставшемуся молоку. Хорошо перемешайте.
  • Разлейте по контейнерам для созревания:

    Используйте йогуртницу. Готовый продукт разлейте по баночкам из-под йогурта и оставьте на 5-12 часов. По истечении этого времени разложите в них баночки с йогуртом и поставьте в холодильник. Продукт будет готов после охлаждения или

    Поместите молочно-заквасочную смесь в стеклянную банку (1 литр) и обеспечьте постоянную температуру 38-42°С (укутав полотенцем, одеялом и т.п.). ). Время пребывания 6-12 часов. По истечении этого времени поставьте стеклянную банку в холодильник. Продукт будет готов после охлаждения.

  • Внимание, продукт боится перегрева выше 42 С, обратите внимание на температуру нагрева йогуртницы.

    < б>Условия хранения:

    Закваску следует хранить в сухом, темном месте при температуре не выше +8°С.

    Технология упаковки и спец. производственный процесс гарантирует сохранение жизнеспособности пробиотических бактерий и их соответствующей дозы при транспортировке вне холодильных условий.

    Срок годности: 2 года

    Вес нетто: 5 г