ГРИБНАЯ СМЕСЬ 0,5 кг, НАРЕЗАННАЯ

Грибы лесные сушеные

УТВЕРЖДЕН НОВЫЙ УРОЖАЙ 2024 ГОДА

Вес нетто: 500 г

Состав: подберезовики 25%, подберезовики 25%, подберезовики красный 25%, гриб-бабочка 25%

• Грибница, I сорт

ЭТИКЕТКА ПРОДУКТА включает СЕРТИФИКАТ с номером грибного эксперта и подтвержденным годом сбора.

Срок годности: 31 декабря 2026 г.

СУШЕНЫЕ ГРИБЫ

Покупая в GrzybekPL, вы можете быть уверены, что вся наша продукция сертифицирована. Вы можете быть уверены в том, что покупаете и делаете это безопасно!

Наши грибы очищаются перед каждой сушкой, а процесс отбора и упаковки контролируют наши квалифицированные сотрудники. Несмотря на все усилия, продукт может содержать незначительные загрязнения, типичные для лесной подстилки.

Подберезовики, также известные как подберезовики, — один из самых ценных и популярных съедобных грибов в мире. Boletus edulis характеризуется большой мясистой шляпкой от коричневого до оливково-коричневого цвета и выпуклой белой или кремовой ножкой. Благодаря своим вкусовым качествам и широкому кулинарному использованию подберезовик съедобный является очень востребованным грибом. Подберезовик — съедобный гриб, широко применяемый в европейской кухне. Подходит для непосредственного употребления, маринования, сушки и всех других видов переработки. Этот гриб известен под многими польскими названиями. В настоящее время, помимо наиболее часто используемого названия, Boletus edulis, популярные названия этого вида включают подосиновик и съедобный подберезовик. В прошлом в польском языке употреблялось множество терминов: подосиновик, граб, подберезовик, съедобный гриб, майский гриб, настоящий гриб, справедливый гриб, настоящий гриб, правдзик и правый гриб, правк, правик, przewdziwik, настоящий, дубовый гриб. Причем из-за того, что молодые подберезовики, растущие под хвоей, белые, его еще называют белым грибом. В Польше подберезовики используются как ингредиент бигоса, капусты с грибами, кнедликов для борща, кнедликов с грибами и многих других традиционных польских блюд. Запах боровиков мягкий, очень грибной и приятный. Сушеные белые грибы имеют характерный запах: приятный и грибной.

Подберезовик — один из самых ценных съедобных грибов. По вкусу он не уступает подосиновикам, поэтому он не менее популярен среди грибников. Это популярный и распространенный в наших лесах съедобный гриб. Чаще всего его можно встретить под сосной обыкновенной и елью европейской. Это ценный в кулинарии гриб и ингредиент многих блюд. Благодаря очень хорошему вкусу подберезовики широко используются в кулинарии. Это гриб с приятным вкусом и отчетливым ароматом, поэтому его охотно собирают. Потребительская ценность высока. Подберезовики имеют прекрасный вкус, если их добавить в блюдо после сбора урожая. Превосходен в виде супов, соусов и запеканок, добавляется в блюда из пасты или ризотто. А еще это отличное дополнение к мясным блюдам.

Подберезовик красный Leccinum Aurantiacum – красивый представитель рода Leccinum bolete. Это вкусный, съедобный и безопасный гриб, поскольку его невозможно спутать ни с одним видом несъедобных грибов. Подберезовики — весьма характерный лесной гриб, охотно собираемый грибниками из-за красивого цвета и редкого заражения червями. Часто в просторечии его называют Кравец, он встречается только под осинами и тополями. Если на нашем участке или в саду встречаются эти виды деревьев, можно смело использовать мицелий подосиновиков. Выращивание этих грибов доставит нам массу удовольствия, но также позволит нам насладиться красивыми и вкусными грибами. Плоды красного бока пригодны для жарки, варки, тушения и сушки. Маленькие можно мариновать, потому что они приятно твердые. Это вкусный съедобный гриб.

Подберезовик обыкновенный, также известный как подберезовик, подосиновик желтый или бабочка, принадлежит к семейству пахтовых и славится своим нежным вкусом и прекрасным ароматом. Вырастает до диаметра 15 см. Цвет шляпки может быть светло-коричневым, коричневым, темно-коричневым, иногда желтым, реже с серым или оливковым оттенком. Форма в молодом возрасте полусферическая, позже становится выпуклой, а затем расплывается с гладкой и липкой поверхностью. Широкое кулинарное использование пахты делает ее одним из самых популярных сокровищ грибников. Это один из самых вкусных грибов, встречающихся в нашей стране и за ее пределами. Во многих кухнях мира он ценится за свой аромат, который можно сохранить только в процессе сушки. Это идеальное дополнение для улучшения вкуса супов и соусов. Их мясо

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сушеные грибы промойте несколько раз и замочите их примерно на 1 час. в теплой воде. Варить до мягкости, около 30 минут. Грибной бульон является основой для приготовления соусов и супов. Вареные грибы используем для приготовления супов, соусов, начинки для пельменей, начинки для пельменей, добавляем в капусту.

ХРАНИМ в сухом и прохладном месте.

СЕРТИФИЦИРОВАНО – ТОЛЬКО ИЗ ПОЛЬСКИХ ЛЕСОВ

Мы предлагаем несколько десятков сортов грибов – от типичных до экзотических и уникальных (редко встречающихся). Посетите наши другие аукционы, где вы найдете широкий выбор весов и пород. Каждый день мы расширяем ассортимент и работаем над тем, чтобы обеспечить высочайшее качество предлагаемой продукции...

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И ЧАСТНЫХ ЛИЦ!

Благодаря сушке в профессиональных сушилках грибы сохраняют свои вкусовые и кулинарные свойства.

НОМЕР СЕРТИФИКАТА 23/1610/2024