Насадка для колбас - 15 литров - электрическая ROYAL CATERING 10010348 RCWF-15LE-H

Важнейшие характеристики изделия

• Мощность: 260 Вт
• Объем 15 литров
• Ножная педаль
• Нержавеющая сталь
• li>
• 4 загрузочные воронки

Технические данные Модель RCWF-15LE-H

Номер по каталогу 1348

Состояние товара Новое

Мощность 260 Вт

Напряжение 230 В

Емкость баллона 15 литров

Высота баллона 400 мм

Диаметр цилиндра 225 мм

Диаметр воронок 16, 22, 32 и 38 мм

Материал цилиндра и воронок Нержавеющая сталь

Размеры ( ДхШхВ) 31 х 42 х 78 см

Вес 29 кг

Габаритные размеры (ДхШхВ) 88,5 х 49,5 х 37 см

Вес в упаковке 34,7 кг

Технический чертеж

Скачать PDF-файл

Комплект поставки

• Начинка для колбас
• 4 воронки (16, 22, 32, 38 мм)
• Шнур питания
• Ножная педаль
• Силиконовая прокладка
• Разъем управления

Насадка для колбас - 15 литров - электрическая

Эффективная машина для производства колбас Royal Catering предназначена для профессионального использования на мясных киосках (напр. в супермаркетах), в ресторанах, мясных лавках и т. д. Электрический колбасный шприц также хорошо подойдет в домах любителей мяса. Модель RCWF-15LE-H – это оборудование, позволяющее производить большое количество колбас различных видов в короткие сроки.

Электрический колбасный шприц – характеристики

Эффективный двигатель мощностью 260 Вт приводит в движение механизм, который перемещает поршень цилиндра, обеспечивая быструю и эффективную работу оператора (нет необходимости поворачивать рукоятку). Устройство от Royal Catering питается от стандартного однофазного напряжения 230 В.

Вместительный цилиндр позволяет разместить в машине одновременно 15 литров фарша. Нержавеющая сталь, из которой он изготовлен, является очень прочным и устойчивым материалом, например, к кислотам, механическим повреждениям и коррозии. Он биологически инертен и поэтому безопасен для пищевых продуктов. Бак легко снимается для очистки.

Функциональный набор воронок (диаметром 16, 22, 32 и 38 мм), которыми оснащен колбасный шприц, облегчает производство. многих видов мясного ассорти. Выбор подходящего зависит от характера конечного продукта, например, тонкие колбасы, сосиски и сосиски, средняя силезская или подвавельская колбаса и более толстая краковская колбаса или мортаделла.

Полезная бесступенчатая ручка позволяет регулировать скорость подачи поршня. Более медленный подойдет для более компактной дичи или мяса грубого помола, более быстрый выберут мясники, готовящие, например, колбасы или паштеты.

Удобствоуправления Наполнение гарантируется использованием ножной педали. Нажатие на нее активирует механизм сдавливания набивки, а отпускание останавливает поршень (на любом уровне). Благодаря указанному решению у массажера есть две свободные руки. С их помощью можно контролировать наполнение оболочек, завязывание петель и т. д. Устройство можно использовать самостоятельно, без посторонней помощи.

Практические элементы повышают удобство использования оборудования. Четыре нескользящие ножки защищают машинку от смещения, соскальзывания со столешницы и т. д. Силиконовый уплотнитель предотвращает вытекание начинки, а выпускной клапан облегчает получение продукта однородной консистенции (без пузырьков воздуха).

Эффективная работа – отличительная черта наполнителя от Royal Catering. Это оборудование, предназначенное для коммерческого производства мяса для гастрономии и торговли. Колбасный шприц также станет отличным устройством для частных заказчиков.