Настойки. Ликеры, сиропы, коктейли

Автор: Джоанна Матийек

EAN: 9788381324052

Тип публикации: книга

Страниц: 272

SID: 3265070

Настойки. Ликеры, сиропы, коктейли

Оригинальные рецепты Джоанны Матыйек домашних настоек, ликеров, коктейлей, сиропов, а также лимонадов, джемов и... кубиков льда с цветами. Более 60 рецептов, например, кизилового ликера, медового ликера из Рощино, настойки из маленьких, слегка волосатых фруктов, например, крыжовника, настойки черники, рябины, ревеня, а также вишни в роме, сангрии, клубничной маргариты или безалкогольного пива с Леди. Серый сироп, варенье с розами или кубики льда с травами или цветами. Автор делится своими проверенными рецептами, а также самыми интересными, собранными и услышанными от друзей, которые годами тестируют их рецепты. Соседка Элунья дает нам рецепт потрясающего лимонного ликера, а охранник Петр дает нам айвовый ликер, иногда рассказывая нам забавные советы, например, как приготовить ореховый ликер с целыми орехами, закрытыми в бутылке. Домашние настойки, настойки и сиропы можно готовить практически из всех доступных нам фруктов, овощей и трав... а также используя дары дикой природы - луга и леса: чернику, рябину, побеги сосны, мяту. Простые рецепты, по которым можно создать изысканный вкус, рекомендуются как начинающим, так и продвинутым мастерам настойки. Каждый найдет что-то для себя или сравнит по-своему с советами автора. Просто попробуйте и позвольте себе соблазниться ароматами и цветами летних фруктов, подождите немного, а затем просто наслаждайтесь напитками. В книгу войдут рассказы о полезных свойствах фруктов, советы и интересные факты. Джоанна Матыек Автор блога Odczaruj Gary, где делится с читателями рецептами очень интересных блюд. Результатом развития блога стало создание знаменитой студии Odczaruj Gary.  Моя студия — это место, где я реализую свои профессиональные потребности: готовлю, стилизую и фотографирую. Мы создаем аппетитные кулинарные проекты, кулинарные книги и рекламу продуктов питания. Рецепт «Портерхауса или Вишни в роме» дебютировал в блоге в 2022 году и завоевал огромную популярность. Успех этих рецептов побудил меня записать все рецепты благородных наливок, коктейлей и других деликатесов. Так был создан тот самый ликер Сама Слодыч. odczarujgary.pl; IG/odczarujgary_studio