Набор из 2-х кухонных ножей Samura Harakiri 59 HRC SBU-0210

Оригинальный набор из 2-х ножей Samura Harakiri, идеален для подарка. Первый будет незаменим при работе с овощами и фруктами. Нож для овощей, им легко их почистить или порезать на мелкие кусочки, легко удалить «глазки» и другие дефекты поверхности с картофеля.

Ими удобно владеть - небольшой, изящной формы нож прекрасно лежит в рукеi. А остальную работу Шеф-повар легко выполнит – он измельчит любой продукт, независимо от его размера.

Шеф-повар справится даже с арбузом, капустой и цельным куском мяса. >

Основные характеристики

• Бренд: Samura
• В наборе: 2 ножа
  b>
• Цвет: Черный
• Тип стали: AUS-8
• Твердость (HRC): 59
• Оптимально закаленное лезвие ножа (59 HRC) позволяет режущей кромке оставаться острой в течение более длительного времени, но не требует дополнительных усилий во время заточка и полировка.
• Ножи можно мыть в посудомоечной машине, однако мы рекомендуем мыть ножи вручную — это помогает им дольше оставаться острыми.

Оригинальный продукт бренда Samura

В 2008 году компания выпустила первую линейку керамических ножей. Samura производит ножи на заводах в четырех странах с 2010 года. В настоящее время выпускает 18 линеек ножей и огромное количество кухонных аксессуаров. Ежегодно создается как минимум три новые линейки ножей. Для производства ножей мы используем лучшую японскую сталь. Многократная ковка стали – гарантирует идеальную геометрию клинка. Мы используем ручную заточку на водных камнях. Мы тратим много времени на совершенствование своих навыков, чтобы постоянно становиться лучше. Если вы ожидаете бескомпромиссного качества – мы на одной стороне.

В комплект входит:

Нож поварской СБУ-0086

Традиционный кухонный нож с широким лезвием у рукояти. Предназначен для измельчения овощей и нарезки мяса.

• Длина ножа: 330 мм
• Длина клинка: 200 мм.
• Сталь: AUS-8.
• Закалка: 58 HRC.
• Рукоять: синтетика.
• Вес: 146 г.
>

Нож для измельчения SBU-0011

Короткий универсальный нож, подходящий для основных действий, таких как очистка, порционирование и намазывание.

• Длина ножа: 330 мм
• Длина клинка: 200 мм.
• Сталь: AUS-8.
• Закалка: 58 HRC.
• Рукоять: синтетика.
• >Вес: 146 г