Набір саку сатаке японський ніж сантоку + накірі


Код: 11178721149
4726 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 46

Приобретая «Набір саку сатаке японський ніж сантоку + накірі», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Наборы ножей» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Набор ножей Satake Saku PP Santoku + Nakiri HG8233W

Представляем набор кухонных ножей, упакованных в элегантную коробку – прекрасная идея для подарка. Нож Сантоку предназначен для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Благодаря своим размерам он идеально подходит для нарезки крупных продуктов, таких как арбуз и капуста. Высокая ручка предотвращает удары о доску. Широкое лезвие облегчает переноску нарезанных продуктов. Нож Накири — японский нож для нарезки трав и овощей, прямоугольное лезвие облегчает переноску нарезанных ингредиентов. Прямая режущая кромка используется для вертикальной резки и позволяет использовать множество различных техник резки, например, жульен или шифонад.

Спецификация

Производитель: SATAKE

Нож Satake Saku Santoku 17 см

  • Лезвие: молибден-ванадиевая сталь
  • Рукоятка Материал: полипропилен.
  • Твердость: 56-58 HRC.
  • Общая длина: 30,0 см.
  • Длина лезвия: 17 см.
  • Ширина лезвия: 4,4. см
  • Толщина лезвия: 1,3 мм
  • Способ заточки: двухсторонняя
  • Вес: около 104 г

Нож Satake Saku Nakiri 17 см

  • Лезвие: молибден-ванадиевая сталь
  • Рукоятка: полипропилен
  • Твердость: 56-58 HRC
  • li>
  • Общая длина: 31,1 см.
  • Длина лезвия: 17 см.
  • Ширина лезвия: 4,9 см.
  • Толщина лезвия: 1, 4 мм< /li>
  • Способ заточки: двухстороннее симметричное шлифование.
  • Вес: около 135 г.

EAN: 4956617600859

Модель: HG8233W

Бренд SATAKE

"Развитие продуктов и услуг, которые мы предоставляем, было, есть и всегда будет нашим приоритетом, а конечный результат – высочайшее качество и разумная цена".

Satake Cutlery MFG Co, . Ltd. Была основана в феврале 1947 года Ясуёси Сатаке и его отцом Ёсиро Сатаке в Секи (Япония) где до сих пор производятся все ножи этой марки.

Город Секи (Сэки-си) — всемирно известный кузнечный центр, где производятся одни из лучших ножей и мечей в Японии.

Мы с гордостью выполняем свое дело, продолжая дело наших предков. Наши ножи по-прежнему производятся традиционными методами, и большая часть производственного процесса и заточка выполняются нашими сотрудниками вручную.

Бренд Satake предлагает лезвия отличного качества по разумной цене.

Ванадий-молибденовая сталь

Ванадий-молибденовая или хром-ванадий-молибденовая сталь (названия обычно взаимозаменяемы). Легко затачивается даже без специальных систем заточки. Очень устойчив к ржавчине и гибок. Немного более короткое время заточки компенсируется высокой устойчивостью к сколам и боковым нагрузкам. Не требует особого внимания в обслуживании. Обычно закаливается до нижних пределов шкалы HRC (56-58).

Уход за кухонными ножами

Кухонные ножи из нержавеющей стали менее требовательны в уходе. Они содержат хром и другие элементы, что делает их более устойчивыми к внешней среде, чем ножи из нержавеющей (углеродистой) стали. Однако полностью ими пренебрегать не следует. После использования их следует постирать и желательно насухо вытереть или оставить сушиться на сушилке или магнитной полосе. Если мы храним ножи в блоке, лучше всего класть их туда, когда они высохнут. Если мы оставим нож без использования на долгое время, не помешает смазать его растительным маслом (только избегайте тех, которые быстро прогоркают, например, льняного масла). Несмотря на то, что сталь классифицируется как нержавеющая, при неблагоприятных обстоятельствах на ней может образоваться патина, если за ножом не ухаживать.

Совершенно недопустимо мыть ножи в посудомоечной машине. Очень агрессивные химические вещества, используемые в посудомоечных машинах, могут вызвать изменение цвета лезвия, необратимое повреждение ручек или их покрытий, а высокая температура может вызвать закалку (закалку) режущей кромки. По этой же причине мы не должны использовать нож для помешивания или проверки твердости овощей или мяса в кипящем бульоне.