Набір пива Coopers REAL ALE екстракт пива ячмінний солод Brewkit + дріжджі
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Приобретая «Набір пива Coopers REAL ALE екстракт пива ячмінний солод Brewkit + дріжджі», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Пивоваренные наборы» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
COOPERS REAL ALE + дрожжи
Real Ale позволяет приготовить собственное, настоящее ячменное золотистое пиво с нежным, полным вкусом с фруктовой ноткой и легкой горчинкой, а также знаменитой стойкой пеной
Характеристики продукта:
Продукт австралийской компании Coopers, из которого готовится 23 л пива. В его состав входят:
<. p>-1,7 кг герметично закрытого охмеленного солода, без добавления консервантов (Солод имеет консистенцию, близкую к карамели/меду).- пакетик пивных дрожжей (прилагается под крышкой).
- пакетик пивных дрожжей (прилагается под крышкой).
p>Максимальная концентрация алкоголя, которую мы можем получить в пиве, составляет 5,2%. (Мы также можем получить более легкое пиво, используя меньшее количество сахара). Используя прилагаемую таблицу, вы можете выбрать необходимое количество сахара, добавляемое в сусло для получения желаемой крепости пива:
- количество сахара: крепость пива
- количество сахара: крепость пива
- количество сахара: крепость пива
- количество сахара li>
- 1000 г: 5,2%
- 500 г: 4,6%
- 450 г: 4%
- 250 г: 3,4%
Что еще нужно? 1 из 5 на выбор:
- 1кг сахара (относительно неглубокий вкус, заметные самогонные нотки);
- 1кг глюкозы (по сравнению с сахаром, значительное улучшение качества и вкуса);
- 1кг улучшителя пива (наполовину глюкоза, наполовину сухой экстракт – хорошее решение за честные деньги);
- 1кг сухого солодового экстракта (полный вкус) , без сахара и глюкозы;
- фасовка 1,5-1,7 л/кг солодового экстракта в сиропе (однозначно пиво высшего качества
- количество сахара: крепость пива
- количество сахара: крепость пива
Оторвите этикетку, подробная информация находится внутри.
Тщательно промойте оборудование метабисульфитом натрия, OXI или другим эффективным препаратом.
В стакан налейте воду ~28С, а затем всыпьте туда дрожжи «ДРОЖЖЕВЫЕ».
Оторвите этикетку от набора для заваривания и поместите его в горячую воду примерно на 10 минут.
Налейте в бродильную емкость ~3л горячей воды и опорожните содержимое банки, добавьте дополнительно глюкозу 1-1,5кг или неохмеленный экстракт 1,7кг и перемешайте.
Заполните бродильную емкость до общего объема 23л.
Когда температура достигнет 22-26С, растворите дрожжи и все перемешайте.
Плотно закройте емкость и проводите брожение.
После брожения разлейте по бутылкам, в каждую бутылку добавьте по мерке сахара, оставив около 2-3 см свободного места.
Закройте крышкой и оставьте минимум на 2-3 недели
.