Набор кухонных ножей Cangshan Thomas Keller, 17 предметов

Описание продукта:

ПОВРЕЖДЕННАЯ УПАКОВКА

• Разработан шеф-поваром, удостоенным звезды Мишлен Томасом Келлером, и изготовлен удостоенным наград производителем столовых приборов Cangshan. Одна большая заклепка с инициалами Томаса Келлера. В набор из 17 предметов входят: нож для очистки овощей 6 см, нож для разделки 8 см, нож для стейка с тонким краем, сантоку 17 см, нож для стейка с зубчатым краем 17 см, 15 см, нож для раскатки 17 см, нож для нарезки и нож для хлеба 20 см. , поварской нож 20 см, металлические кухонные ножницы 20 см и нож из орехового дерева 40 см. Примечание. Блок хранения считается цельным.
• Изготовлен из шведской порошковой стали, чрезвычайно мелкозернистой высоколегированной стали, известной своей превосходной прочностью кромок, твердостью и коррозионной стойкостью. Конструкция лезвия с полным хвостовиком. Неусиленная конструкция обеспечивает надежный захват и облегчает заточку/шлифовку.

• Сверхточная 6-ступенчатая термообработка обеспечивает твердость по Роквеллу 61 +/-2, что позволяет лезвию иметь исключительно острую кромку. Лезвия полируются и затачиваются вручную специалистами. Режущая кромка под углом 16 градусов в азиатском стиле.
• Блок с богатой зернистостью и 16 прорезями из американского ореха демонстрирует красоту коллекции.
• Очистите нож теплой водой с небольшим количеством моющего средства. , тщательно промойте и высушите полотенцем. Лауреат премии USPTO за патентованный дизайн Red Dot Award 2019.