НАБОР ГОРШКОВ ВЕНЕТО, 12 ПРЕДМЕТОВ. ШУМ

Посуда Veneto от NOIS очень функциональна и привлекательно смотрится на любой кухне. Кастрюли изготовлены из хромоникелевой нержавеющей стали (18-20% хрома и 8-10,5% никеля) 18/10 (марка AISI 304) с толщиной стенок 0,7 мм b>, которая является одним из самых устойчивых сплавов. Это прочный и практически вечный материал. Его наиболее ценные свойства – коррозионная стойкость. Вторым важным фактором, определяющим высокие свойства, является отсутствие пор и минимальная шероховатость поверхности. Тщательно отполированная поверхность проста в уходе и красива. Уникальные свойства стали делают нашу продукцию идеальной для приготовления здоровой пищи.

В КОМПЛЕКТ ВХОДИТ:

Кастрюля со стеклянной крышкой 16см - 2,0л, высота 10см

Кастрюля со стеклянной крышкой 16см - 2,0л, высота 10см

Кастрюля со стеклянной крышкой 18см - 2,8л, высота 11см

Кастрюля со стеклянной крышкой 20см - 3,7л, высота 12см

Кастрюля со стеклянной крышкой 24см - 6,3 л высота 14см

Сковорода со стеклянной крышкой 24см - 3,1л высота 7см

Термоаккумулирующее трехслойное дно толщиной 5 мм обеспечивает быстрый нагрев, равномерное распределение и длительное сохранение тепла. Накопленное тепло позволяет закончить приготовление за 10 минут. -15 минут после выключения варочной панели, что значительно снижает потребление энергии на отопление. Посуда подходит для всех типов плит: электрических, газовых, керамических и индукционных. Они не предназначены для использования в духовке.

Ручки посуды изготовлены из термостойкого пластика, выдерживающего температуру до 180 градусов С. Благодаря использованию пластика , ручки посуды имеют низкую теплопроводность (не нагреваются). Важно, что при готовке на газовых плитах пламя нагревает только 2/3 диаметра дна посудины: посуда диаметром 16 см используется только на маленьких конфорках, диаметром 18 и 20 см на средних конфорках. , и на больших диаметрах 24 см. При этом пластик на ручках не плавится. Посуда не предназначена для использования в духовке. Ручки крепятся с помощью точечной сварки.

Крышка из термостойкого стекла без отверстий для выхода пара предназначена для удержания пара в кастрюле и обеспечения оптимального приготовления за счет выпуска пара в зависимости от интенсивности приготовления. Через отверстия для выхода пара выходит большое количество влаги вместе с растворенными питательными веществами, теплом и ароматами. Край крышки имеет такую ​​форму, что крышка плотно прилегает к краю сосуда. Пары конденсируются между крышкой и стенками сосуда, создавая гидрозатвор. Пар, выделяющийся во время приготовления, конденсируется на более холодной поверхности крышки, а затем стекает на дно емкости. Такая постоянная циркуляция способствует здоровому и экономичному приготовлению пищи без потери тепла, питательных веществ и вкуса, содержащихся в продуктах. Мы экономим электроэнергию, готовя с закрытой крышкой. Стеклянные крышки не рекомендуются для внезапного охлаждения или быстрого нагрева.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

- крышка из термостойкого стекла без отверстия для выхода пара, удерживает его в посуде и обеспечивает оптимальное приготовление.

- эргономичная форма, не нагревается бакелитовая ручка

- тщательно полированная поверхность

- изогнутый край сосуда предотвращает проливание жидкости

- 3-х слойный Основание обеспечивает быстрый нагрев, равномерное распределение и длительное сохранение тепла. Накопленное тепло позволяет блюду быть готовым уже через 5-10 минут после выключения плиты, что существенно снижает затраты тепловой энергии.

Советы по энергосбережению

При использовании посуды помните, что тип варочной панели, диаметр варочной зоны и объем посуды определяют время, необходимое для достижения цели. необходимая температура приготовления. Дно сосуда должно быть сухим. Капли воды мешают передаче тепла от горелки к внешнему дну и разъедают нержавеющую сталь. Поэтому после мытья посуды вытрите ее насухо. При нагревании плохо протертой посуды с каплями воды на внешней поверхности дна и остатками технологического жира образуются разводы.

При использовании газовых плит рекомендуется прикрывать пламя не более 2/3 нижней поверхности. Тогда пламя не оставит следов на пластиковых ручках или посуде. Однако в случае электрической плиты диаметр нагревательного элемента не может превышать диаметр дна посуды. Важно регулировать мощность нагрева. Приготовление на слабом огне предотвращает перегрев посуды, а расход тепла оптимален. Конструкция дна обеспечивает быстрый нагрев, равномерное распределение тепла по всей поверхности и накопление тепловой энергии, которая постепенно передается продукту.

Уход за посудой

Перед мытьем посуда должна остыть. После каждого использования рекомендуется мыть посуду мягкой губкой или тряпкой с любым моющим средством. После стирки ополосните теплой водой и вытрите насухо. Более крупные загрязнения можно удалить с помощью порошкообразных средств для чистки посуды из нержавеющей стали. Чтобы удалить остатки пригоревшей пищи, налейте в посудину воду с моющим средством или без него, нагрейте ее и удалите грязь деревянной лопаточкой или жесткой губкой. Не рекомендуется использовать металлические щетки, ножи и скребки. В посуде используется однородная нержавеющая сталь, поэтому царапины, возникшие в результате небрежного ухода, никак не влияют на качество посуды. Прилипание продуктов к внутренней поверхности сковороды – результат неправильно выбранного режима нагрева: - сковорода была недостаточно нагрета или слишком слабо нагрета при жарке продуктов. Избегайте перегрева посуды, так как это может привести к золотистому или светло-коричневому изменению цвета поверхности нержавеющей стали и появлению радужных пятен. Это не является дефектом кастрюли и никоим образом не влияет на долговечность кастрюли и свойства приготавливаемой пищи.

При более длительном использовании кастрюли рекомендуется мыть вручную. Это очень просто, потому что они гладкие, и все, что вам нужно, это губка и немного жидкости для мытья посуды, чтобы избавиться от остатков пищи с поверхности посуды. Гарантия на комплект составляет 2 года.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

КОРПУС: НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ 18/10, ТОЛЩИНА СТЕНКИ 0,70 мм

ВНЕШНЯЯ ОТДЕЛКА : ПОЛИРОВАННОЕ ЗЕРКАЛО

РУЧКА: НЕТЕПОРИМЫЙ БАКЕЛИТ

КРЫШКА: ЖАРОСТОЙКОЕ СТЕКЛО