В наборе 5 упаковок спиртовых дрожжей

COOBRA BASIC 48

Современная смесь, сочетающая в себе высокую эффективность ферментации, «более чистый вкус» и доступную цену. Используется для сбраживания сахара, глюкозы и фруктовых смесей.

Способ применения:

Растворите выбранное количество сахара в горячей воде, заполните ферментер доверху. до 25 л теплой воды и вылейте содержимое пакетика (установите температуру 25-30℃), тщательно перемешайте. Время брожения зависит от многих факторов (например, температуры, качества сахара, состава смеси).

Заправка фруктами - добавьте промытые и измельченные фрукты после растворения сахара. Заполните ферментер водой до 25 л так, чтобы заданная температура находилась в диапазоне 25-30 ℃. Высыпьте содержимое пакетика в заправку и тщательно перемешайте.

В случае комбинированных заправок (сахар и фрукты) рекомендуется не превышать дозу 5 кг. сахара на 25 л.

Оптимальная температура брожения 20-30℃.

Внимание! При использовании 9,4 кг глюкозы убедитесь, что температура не превышает: 27℃.

Количество сахара/время ферментации:

• 6кг сахар – 2-3 дня >14%
• 7кг сахар – 4-5 дней >16%
• 8кг сахара или 9,4 кг глюкозы - 6-7 дней >20%

Вес нетто одной упаковки: 120 г

Вес нетто набора - 5 шт.: 600 г