ПОДДЕРЖАНИЕ МАРИНИРОВАНИЯ МЯСА В ВАКУУМЕ 100л 2кВт 400В

Код: 10868574924
Как заказать
150053 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №19904927
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 5

Просматривая «МАРИНИРОВКА МЯСА В ВАКУУМЕ 100л 2кВт 400В», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Машины для мяса» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

★★★★★

ПРОФЕССИОНАЛЬНО – ПРОМЫШЛЕННАЯ ВАКУУМНАЯ МАШИНА ДЛЯ МЯСА

НОВЫЙ ПРОДУКТ

Объем: 100 л

Максимальная грузоподъемность за один рабочий цикл = 600 КИЛОГРАММ!!!

ИМЕТЬ ПРОГРАММИРУЕМУЮ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ С ЦИФРОВЫМИ ИНДИКАТОРАМИ И ТОЧНЫМ МАНОМЕТРОМ

Изделие выпускается в соответствии со стандартами ЕС, имеет знак CE, декларации соответствия ЕС, сертификат SANEPID. Панель управления и меры безопасности соответствуют требованиям охраны труда.

✔ Безопасность, функциональность и гигиена труда

Все части стакана, включая: обшивку, каркас, корпус и детали, контактирующие с пищевыми продуктами во время работы, изготовлены из кислотостойкой стали.

Тихий, экономичный и очень эффективный прибор!

Устройство, предназначенное для небольших и крупных мясоперерабатывающих предприятий. Идеально подходит для: засолки, маринования, мацерации, ароматизации и разрыхления различных видов мяса, включая птицу, рыбу, морепродукты (частями или целиком).

✔ ПРОГРАММИРУЕМАЯ ЦИФРОВАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

✔ Технология промышленной переработки мяса

Конструкция с внутренней частью специальной формы обеспечивает стабильную и гигиеничную работу. Пропорции барабана и его форма позволяют перерабатываемому мясу сохранять правильную структуру, что особенно желательно для всех любителей высококачественных мясных продуктов.

Вакуумный стакан оснащен насосом, создающим вакуум, способствующий процесс пластификации и массирования мяса. Обработка мяса в вакууме позволяет ускорить и увеличить впитывание посолочного рассола, специй и маринадов. Помассированное мясо становится сочным и нежным. Мышцы массируются в закрытом корпусе массажера под действием силы тяжести.

✔ ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

  • Напряжение: 400 [В] (3-фазная вилка питания)
  • Общая мощность: 2,25 [кВт] / 50 Гц
  • Объем цилиндра: 100 [л]
  • Максимальный КПД за 1 рабочий цикл: > 40 [кг]
  • Количество оборотов барабана: 8 [об/мин]
  • Диаметр загрузочного отверстия в барабане: 250 [мм]
  • Вакуум (регулировка уровня вакуума): 0,04–0,07 [МПа]
  • Размеры устройства (длина) x (ширина) ) x (высота): 1000 x 550 x 950 [мм]
  • Вес: 75 [кг]