ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ МУЛЬТИМЕТР 3-В-1 С ИЗМЕРИТЕЛЕМ

Показатель, используемый для измерения концентрации сахара в сусле или пивном сусле, выраженной в г/л или градусах Баллинга, а также для определения потенциального содержания алкоголя в вине или пиве (%).

Одна степень комкования (1°Blg) соответствует примерно 10 г сахара в 1 л сока (сусло).

Это устройство градуирует при температуре 20°C.

ОСНОВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ СЧЕТЧИКА

- поплавковый (ареометр) с тремя шкалами (для концентрации сахара в г/л и в градусах Blg); и потенциальное содержание алкоголя в %,

- пробирка - для проведения измерения.

Спиртомер используется только для измерения концентрации в чистом спирте. >

Мультиметр имеет цветные «маркеры», сообщающие, когда начинать брожение вина, пива, замеса, сусла и когда брожение закончено. Благодаря этим цветам мы также можем определить тип готового вина: сладкое оно, полусладкое или сухое. Это также универсальный и точный индикатор пивоварения.

Прибор для контроля концентрации сахара в сусле, начальной скорости брожения и определения момента розлива. Он позволяет рассчитать потенциальное содержание алкоголя в готовом пиве и вине в зависимости от количества сахара или простых сахаров, используемых в солоде.

Применение:

Для проведения измерения заполните пробирку небольшим количеством жидкости, свободной от твердых частиц и пузырьков газа. Количество жидкости должно быть таким, чтобы поплавок, помещенный в пробирку, свободно плавал и не касался стенок резервуара, примерно 2/3 стакана.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

• Длина мультиметра: 21,5 см +-5%
• Диаметр пробирки: 20 мм +- 5%
• Длина пробирки: 24,5 см +-5%
• Материал пробирки: Стекло
< /ul>

ТЕСТИРУЕМЫЙ АЛКОГОЛЬ ДОЛЖЕН ИМЕТЬ ТЕМПЕРАТУРУ 20*C

ПРИМЕЧАНИЕ:

Для вашего удобства диапазоны начальной концентрации сахара в сусле отмечены на шкале разными цветами для разных типов вин, которые мы хотим получить. :

- бордовая зона (22 - 25 Blg°) - десертные вина (сладкие),

- желтая зона (15 - 22 Blg°) - столовые вина (сухие),

Для правильного течения брожения важно, чтобы концентрация сахара перед его началом НЕ превышала 22–25 Blg°. Если вы предпочитаете очень сладкие вина, добавляйте сахар несколькими порциями, например, на 1-й, 5-й и 12-й день брожения. Подсластить вино можно и после брожения.

В зависимости от поставки мерный стакан может быть стеклянным или пластиковым