Мультикомпонентна винна живильна речовина Alcomat Nutri-Complex Nutrient 5 шт
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 446
Оплачивая «Мультикомпонентна винна живильна речовина Alcomat Nutri-Complex Nutrient 5 шт», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Alcomat NUTRI-COMPLEX — комплексное питательное вещество для дрожжей с высоким содержанием органического азота. Обеспечивает необходимые аминокислоты, стерины, минералы и витамины. Недостаток этих веществ может снизить качество конечного продукта или привести к неполноценному брожению, сделав его неполным. Среда является отличным активатором ферментации, основанной на автолизе дрожжей. Этот препарат в три раза богаче азотом, чем доступные основные неактивные дрожжи. Это органическая среда дрожжевого происхождения, которая помимо тиамина содержит множество микроэлементов и клеточных стенок дрожжей. Этот состав обеспечивает полную ферментацию даже в очень сложных условиях.
Следует отметить, что нутриент является 100% экологическим активатором и является источником аминокислоты - азота, что позволяет создать в среде баланс между азотом минерального и органического происхождения. Его богатство нуклеотидов и аминокислот, необходимых дрожжевым соединениям (глутаминовая кислота, аспарагин, лейцин, лизин, серин), необходимо для синтеза белка. Органический азот увеличивает усвоение минерального азота. Высокое содержание тиамина позволяет удовлетворить потребности дрожжей и избежать высокой продукции уксусной кислоты и диоксида серы.
Характеристики продукта:
- высокое содержание органического азота и незаменимых аминокислот
- повышает эффективность внесения минерального азота
- содержит комплекс необходимых витаминов
- улучшает брожение прозрачных смесей
- богат питательными веществами, которые облегчают работу дрожжей и поддерживают их жизнеспособность
Как использовать:
Среду следует растворить в небольшой порции воды или сока и добавить в приготовленную смесь не ранее, чем через 24 часа после начала брожения. Рекомендуется использовать на 1/3 стадии брожения. В случае очень прозрачных смесей оптимально вносить их вместе с прививкой смеси дрожжами.
Ингредиенты:
органический азот, стенки дрожжевых клеток, комплекс витаминов группы В, микроэлементы
Дозировка:
Вино: 10 г/40-50 литров
Винный перезапуск: 10 г/20–25 литров
Использование пакетика 10 г, например, в винных наборах емкостью 25/30 л, интенсивно стимулирует активность дрожжей и сокращает время брожения.
Количество: 5 шт.
Использовать до окончания: срок годности и номер. партии на упаковке. Хранить в сухом и прохладном месте (желательно в холодильнике). Продукт только для энологии, а не для непосредственного потребления.