MSY - стартовая культура (бактерии), упаковка для 100 л молока (10 г)
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9971
Покупая «MSY - стартовая культура (бактерии), упаковка для 100 л молока (10 г)», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Бактеріальні культури» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
MSA - стартовая культура (бактерии), упаковка для 100 литров молока (10 г)
Стартовые культуры сыр-tete
series: mf
Тип: Мезофильный термофильный
Имя: msy
Стартовая культура для непосредственного вакцинации молока P> стартер в виде порошка (замораживается). Упаковка выключается, позволяет вам многократно спать нуждающуюся вам дозу, выключать и спрятаться в морозильной камере. Начало устойчивости к более высоким температурам во время транспорта. Lactis
lactococcus lactis subsp. Cremoris
lactococcus lactis subsp. LACTIS BIAVAR DIACETILACTIS
Стрептококк Salivarius subsp. Thermophilus
Применение:
Свежий сыр и полуболевые сорта сыра:
Сыр, кварк, сливочный сыр и другие.
Главы:
Оптимальная температура для высоты: 32 - 37 ° C
Производство газа: ++
Протеолитическая активность: ++
Ферментационная активность: +++
Солета (50% ингибирование активности): 2% NaCl
Ladies and Gentlemen, компания Serowar работает на польском рынке с 2012 года, то есть за 10 лет. Мы работаем в Польше, но у нас также есть клиенты на чешских, Словаки, литовских, латвийских рынках, а также на протяжении всего Европейского Союза