Моя кухня в Париже. Рецепты и истории. Дэвид Лебовиц. Бестселлер !!!
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Покупая «Моя кухня в Париже. Рецепты и истории. Дэвид Лебовиц. Бестселлер !!!», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Продажа частной коллекции книг.
моя кухня в Париже. Рецепты и истории. Дэвид Лебовиц. Бестселлер !!!!!
Дэвид Лебовиц был профессиональным шеф -поваром и кондитерским поваром, которым он работал почти 13 лет в знаменитом калифорнийском ресторане Chez Panisse. В 1999 году он покинул ресторанную индустрию, чтобы написать. Он живет в Париже с 2004 года, где Davidlebovitz.com, который очень популярен. Он является автором кулинарных книг и кулинарной и стильной жизни в Париже.
прошло десять лет с тех пор, как Дэвид Лебовиц упаковал свои самые ценные поваренные книги, изношенную чугунную сковороду и ноутбук и переехал в Париж. В то время французская кухня начала менять свой имидж благодаря новому поколению поваров и домашних поваров, особенно парижских, которые использовали продукты и методы приготовления пищи из разных частей света, чтобы приготовить классические французские блюда. которые являются отражением того, что сейчас ест в Париже. Среди них не только традиционный луковой суп, кассула, курица в вине или французский тост с ветчиной и сыром, но и свинина в соусе для барбекю, баранины тадзин, жареная цветная капуста с дуккой, хрустящие шарики трески с татарским соусом и салат пшеницы с цикорими, корневыми овощами и гранатом. Конечно, без десерта мы не можем сделать выбор шоколадной лавы с соленым карамельным соусом, печеньем на утике, бабушкой с лавровым листом и апельсиновой глазурью, французским чизкейком ... и многими другими. Дэвид также делится своими мыслями и анекдотами с читателями, рассказанным с типичным расстоянием и юмором для него, а также замечательными фотографиями Парижа и посуды, которые чрезвычайно точно отражают радость, великолепие и тени в кулинарной столице мира.
Параметры:
Издатель: Pascal sp. Z O.O.
Количество страниц: 346
Формат: 265 x 205 мм
luminaire: twarda
Состояние: Новый
Год выпуска: 2014