Міцелій гливи Балот 15кг

Предмет продажи - мицелий вешенки - тюк 15 кг для выращивания дома или в саду

Вешенка (Pleurotus Dobrzeatus) — источник многих витаминов и минералов. Пищевая ценность плодовых тел сравнима с овощами. Качество грибов зависит от качества субстрата, на котором они растут. Это чрезвычайно важно – вешенка обладает способностью извлекать из субстрата тяжелые металлы и другие вредные вещества и накапливать их.

ВОЗРАЩИВАНИЕ:

• грибы можно выращивать в любом помещении (гараж, подвал и т.п.) с доступом дневного света (но не под воздействием солнечных лучей), температуре: 12-25°С
• защищать от прямые солнечные лучи и ветер
• обеспечивайте доступ света не менее 8 часов в день (естественного или искусственного)
• поддерживайте высокую влажность воздуха (сделайте мини-палатку из прозрачной фольги и повесьте его над тюком, поставив под него рядом с тюком, емкость с водой - фото ниже, сделайте перерыв от пола, чтобы свежий воздух поступал к грибам), если у вас есть увлажнитель воздуха, можно также поставить стоит в помещении вместо палатки поддерживать влажность около 90%.

Когда собираем вешенки?

• Вешенка дает урожай 2-3 месяца; приливы происходят каждые 2-3 недели, первый прилив самый обильный,
• устричные грибы лучше всего собирать, когда у большинства грибов в грозди край шляпки слегка загнут (плодовые тела твердые, имеют нежную мякоть),
• собираем целые комочки, а не отдельные грибы,
• собранные комочки грибов храним вместе с ножками в холодильнике; ножки срезайте только непосредственно перед приготовлением блюда (грибы, хранящиеся с ножками, дольше остаются свежими).

Собранные плодовые тела готовят, как и все известные грибы, их можно: жарить, варить, мариновать и т.д.

После выращивания мицелий является ценным источником гумуса в саду.