Метаболический: приманка и ложь обработанной пищи, питания и современного

метаболический: приманка и ложь обработанной пищи, питания и современного

Харпер

бестселлера New York Times Автор Fat Chance объясняет восемь патологий, которые лежат в основе всех хронических дисков, документируют, как обработанная пища имеет срочный манифест и стратегию, чтобы вылечить как нас, так и планеты.

Dr. Роберт Люстиг, педиатрический нейроэндокринолог, который долгое время был на переднем крае медицины и науки, бросает вызов нашей нынешней парадигме здравоохранения, которая вышла из рельсов под воздействием больших продуктов питания, большой фарма и крупного правительства.

Вы не можете решить проблему, если не знаете, в чем проблема. Одним из единственных подарков Lustig в качестве коммуникатора является его способность «соединять точки» для общего читателя, чтобы распаковать научные данные и концепции, стоящие за своими аргументами, поскольку он рассказывает «реальную историю о еде» и «историю реальной еды».

Метаболические плетения взаимосвязанные нити питания, здоровья/болезней, медицины, окружающей среды и общества в совершенно новую ткань, предложив на научной основе серия иконоборческих откровений, среди них:

лекарства от симптомов хронических заболеваний, а не сам диск

Вы можете диагностировать свой собственный биохимический профиль

Хронические манаазы не являются «наркотиками», но они «пищевые»

Обработанные пищи. сторона

Большая еда, большая фарма и большое правительство находятся на другой стороне

Случай, что пища является единственным рычагом, мы должны внести биохимические изменения, чтобы улучшить наше здоровье, Lustig объясняет, что съесть по двум новым критериям: защитите печень и кормить кишечник. Он настаивает на том, что если мы не починяем нашу пищу и не изменим то, как мы едим, мы будем продолжать принять хронические заболевания, банкроп, и угрожать планете. Но есть надежда: эта книга объясняет, что нужно, чтобы исправить все три.

• Нахождение: твердый переплет
• страницы: 416
• Автор: lustig, Роберт Х.
• Год выпуска: 2021
• : 9780063027718
• Sky : hrwv057272568