Спиральный миксер с фиксированной чашей, 41 литр - H226322

Предлагаемый спиральный миксер для тортов Hendi – это профессиональное кейтеринговое оборудование, которое отлично подойдет для кондитерских, пекарних, рестораны и промышленные предприятия. Он позволит вам быстро и качественно замесить тяжелое тесто, например, для хлеба или пиццы. Производительность составляет около 112 кг теста в час. Устройство имеет сертификат соответствия CE, требуемый Санитарной инспекцией

Техническое обслуживание

Корпус устройства изготовлен из высококачественной стали с порошковым покрытием белого цвета. Элементы, контактирующие с пищевыми продуктами (например, чаша, защитная крышка и спираль), изготовлены из нержавеющей стали 18/10, что делает их прочными, устойчивыми к коррозии и легко чистящимися.

Дежа емкостью 41 литр позволяет приготовить 35 кг теста за один раз. Устройство достигает производительности примерно 112 кг теста в час (при замесе теста в течение 10-12 минут).

Колеса самовыравнивающиеся покрыты нейлоном, облегчают транспортировку миксера. Два колеса оснащены тормозами, благодаря которым после перемещения устройства оно останется на выбранном месте.

Эксплуатация и безопасность

Смеситель оснащен трехфазным двигателем мощностью 1100 Вт с одной скоростью. Цепной привод и шестерня, погруженные в масло, гарантируют безотказную и бесшумную работу.

Прибор оснащен двухступенчатым переключателем и встроенным таймером, позволяющим устанавливать время работы. . По окончании обратного отсчета миксер остановится.

Безопасность работы обеспечивает микровыключатель крышки, который останавливает прибор при открытии защитной крышки.

Характеристики изделия

• Артикул: Смеситель спиральный с фиксированной чашей 41 л
• Номер по каталогу: H226322
• Состояние товара: Новый
• Материал: Сталь, нержавеющая сталь
• Электропитание: 400 В
• Мощность: 1100 Вт
• Размеры чаши (Д x В): 450 x 260 мм
• Объём чаши: 41 л
• Одиночная загрузка: 35 кг
• Эффективность: вверх до 112 кг теста/час
• Размеры аппарата (ДхШхВ): 48 х 80,5 х 82,5 см
• Вес аппарата : 95,4 кг
• Вес в упаковке: 106 кг

В комплект входят:

• Спиральный миксер с фиксированной чашей 41л
• Руководство пользователя