Японский маленький нож Masutani Kokuryu Ko-Santoku 13 cm VG-10 Дамасская сталь
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Японский маленький нож Masutani Kokuryu Ko-Santoku 13 cm VG-10 Дамасская сталь», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Одиночные ножи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Масутани Кокурю Ко-Сантоку 13 см VG-10
Масутани Кокурю Ко-Сантоку 13 см - технические данные
- Бренд: Масутани
- Страна производитель: Япония, Этидзэн
- Тип ножа: Нож Ко-Сантоку
- Клинок длина: 13,0 см
- Общая длина ножа: 24,5 см
- Ширина клинка у рукояти: 3,6 см
- Ширина клинка посередине: 3,4 см
- Толщина клинка у рукояти: 1,8 мм
- Толщина клинка в центре лезвия: 1,7 мм
- Длина рукояти: 11,0 см
- Вес: 106 г
- Рукоять: синее дерево пакка, клепанная
- Тип сталь:Сердцевина ВГ-10 (нержавеющая), накладки (нержавеющая)
- Отделка клинка: Цучиме (кованая), Дамаск 31 слой
- Твердость клинка: 61 ±1 HRC
- Тип заточки: Двусторонняя
Masutani Kokuryu Ko-Santoku 13 см – компактный и точный кухонный нож
Нож Masutani Kokuryu Ko-Santoku длиной 13 см – компактный универсальный кухонный инструмент, идеально подходящий для точной нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Более короткое лезвие обеспечивает исключительный контроль резки, что делает его отличным выбором для точной работы и для людей, предпочитающих ножи меньшего размера.
✅ Основные характеристики:
- Стальной сердечник VG-10 (61 HRC) - длительная острота и высокая устойчивость к истиранию.
- 31-слойная дамасская сталь - усиленная структура лезвия и уникальный волнистый рисунок.
- Кованая отделка Цутимэ - уменьшает прилипание продуктов к лезвию.
- Очень тонкое лезвие (1,8 мм у рукоятки) - обеспечивает плавную и точную резку.
- Двусторонняя заточка - подходит для правшей и левшей. люди.
- Эргономичная ручка из синего дерева пакка (Йо-ручка) – удобный и надежный захват, устойчивый к влаге и повреждениям.
- Легкая конструкция (106 г) – маневренная и удобная для длительного использования.
✅ Почему стоит выбрать Masutani Kokuryu Нож Ко-Сантоку:
- Универсальный и точный – идеально подходит для быстрого измельчения и тонкой нарезки ингредиентов.
- Компактный и легкий – идеально подходит для использования на любой кухне и для людей, предпочитающих более короткие лезвия.
- Уникальный дизайн и долговечность – сочетание дамасского узора, VG-10 и ручной обработки.
- Идеально подходит как для профессиональных поваров, так и для любителей домашней кухни.
Masutani Kokuryu Ko-Santoku 13 см — компактный нож, сочетающий точность, легкость и японское мастерство в одном инструменте.
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА «ЯПОНСКИЕ ВКУСЫ»
В заказ входит бесплатная электронная книга с рецептами японской кухни. Это оригинальные рецепты аутентичных блюд страны цветущей сакуры.
Автор электронной книги — известный блоггер и путешественник, который провел несколько лет в Японии, знакомясь с ее культурой и, прежде всего, ее вкусами.
В электронной книге вы найдете, среди прочего, рецепты. для:
- суши
- поке
- окономияки
- и многого другого