Marketing usług hotelarskich Podręcznik Difin
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «Marketing usług hotelarskich Podręcznik Difin», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Профессиональные предметы» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Маркетинг гостиничных услуг
Барбара Козлецка, Кристина Осовска
Пособие было написано в соответствии с действующей базовой учебной программой для профессии гостиничного техника и высших учебных заведений, обучающих профессии гостиничного техника.
Содержание учебника, а также вопросы и упражнения, позволяющие студентам проверить уровень полученных знаний, соответствуют стандартам экзаменационных требований по профессии гостиничного техника. .
В первой главе изложены вопросы, связанные с сущностью маркетинга, показаны направления развития этой области науки, а также иллюстрируется специфика рынка гостиничных услуг.
Наиболее Обширная вторая глава посвящена элементам маркетинга. Они были рассмотрены более подробно, чем предусмотрено учебной программой - техник по гостиничному хозяйству №341[04]/MEN/2008.02.07. Особое внимание в этой главе уделено человеческому фактору в связи с сервисным характером гостиничной деятельности и важной ролью персонала в ней.
В третьей главе рассказывается, как подготовить анкету для опроса, и представлены вопросы, связанные с маркетинговые исследования.
В четвертой главе освещены вопросы оценки деятельности гостиницы на основе использования количественных, стоимостных и качественных показателей.
В пятой главе представлены темы, связанные с управлением на гостиничном предприятии. .
Учебник одобрен для использования в школе министром образования и воспитания и внесен в перечень учебников для обучения профессии гостиничного техника на уровне технического и послесреднего образования. Год утверждения: 2010.