РУЧНАЯ МАШИНА ДЛЯ МЯСОРЕЗКИ ВИКТОР

Ручной станок для резки и резки Victor.

Устройство для размягчения и приготовления мяса в котлеты, котлеты, филе, стейки и т.п. Это устройство инновационной конструкции гарантирует вкусное, сочное, мягкое и красиво прожаренное мясо.

Хорошо подойдет в ресторанах, мясные магазины или другие точки общественного питания.

Нет необходимости использовать химические вспомогательные средства.

Особенности:

☑️прибор используется для правильной подготовки мяса перед продажей и его предварительной обработки

☑️помогает подготовить мясо к тушению, запекать, жарить, готовить на гриле или варить, что в конечном итоге имеет заметную разницу для клиентов

☑️ аппарат поможет добиться идеального кулинарного эффекта, сократив трудозатраты и время процесса приготовления блюда

☑️отбивная – профессиональное устройство для нарезки, размягчения и измельчения кусков мяса

☑️предназначено для: предприятий общественного питания, свадебных и банкетных домов, предприятий общественного питания, столовых, столовых и баров быстрого питания , рестораны, мясные магазины

☑️ скорость и комфорт – сокращает процесс приготовления всех видов и видов мяса (без костей)

☑️ эффективность – позволяет легко приготовить большое количество порции мяса, предназначенные для котлет, разделок, филе или стейков, практически исключающие потерю веса (по сравнению с классическим способом разделки мяса)

☑️ качество – после использования стейкера мясо сохранит свои ароматы, будет сочнее и легче готовиться в процессе формовки и термообработки.

☑️ гигиена – благодаря продуманной конструкции крышки режущего механизма и простоте разборки элементов оборудования не возникает проблемы с поддержанием чистоты Stecker и окружающей его среды

Параметры:

✔️производительность до 250 котлет/час

✔️размер загрузочного отверстия 158 х 23 мм

✔️ нескользящие ножки

✔️ режущее приспособление (2 ролика с лезвиями 880) в стандартной версии

Компания Victor – ведущий польский производитель кухонных аксессуаров, полезных как дома для повседневной работы, так и в широко понимаемой гастрономии. Мы стремимся к тому, чтобы продукция соответствовала самым высоким стандартам качества и была доступной. Об этом свидетельствуют, в частности, гарантийный срок. Мы работаем на рынке с 2001 года. при этом получая множество наград и наград за свою продукцию.