Макаронная машина с ножом 13 кг/ч Resto MPF4N

Описание:

• Профессиональная итальянская машина для приготовления макарон, позволяющая готовить различные виды макарон, например спагетти, фузилли, ньокки.
• Идеально подходит как для средних, так и для крупных ресторанов, отелей, школ и домашних кухонь.
• Формовочные матрицы и шнек изготовлены из сплава латуни и бронзы.
• Широкий ассортимент формовочных матриц для макаронных изделий. приобретается отдельно.
• В устройстве используется «пожизненная» смазка для шариковых и роликовых подшипников.
• Мощный и эффективный двигатель.
• Надежная конструкция, чрезвычайно простая в обслуживании и поддержании в чистоте.
• Дежа и тестомешалка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.
• Микровыключатель безопасности расположен на крышке чаши.
• Простое ручное управление с помощью кнопок.
• Цена указана за само устройство, штампы приобретаются отдельно.
• Модели MPF2.5NC, MPF4N, MPF8N оснащены электрическим отрезным ножом.
• MPF4N, MPF8N модели оснащены дополнительной системой воздушного охлаждения, защищающей и предотвращающей нагрев теста.
• Базовые размеры 580x440x650 Стандартно только для модели MPF8N

Технические параметры:

• Внешние размеры [мм]: 350x760x450
• Производительность [кг/ч]: 13
• Нагрузка теста [кг]: 4
• Диаметр матрицы [мм]: 57
• Мощность [кВт]: 0,75
• Электропитание [В]: 400< /li>
• Вес [кг]: 42

Дополнительное оборудование:

• МЛД-4 - Формирование матрицы различной формы (полный список возможных форм в описании матрицы)