Дожжи спиртовые

"COOBRA 7" /x 10 шт.

Дрожжи спиртовые Coobra 7 представляют собой смесь сильных и быстрых штаммов дрожжей:

Сбраживут

-6кг сахара за 3 дня, получим сусло 14%

-7кг сахара за 5 дней получим брагу 16%,

Содержание:

дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы

Вес нетто:10x124 г.

Инструкция:

- растворяем 6 или 7 кг (в зависимости от того, насколько крепкую брагу мы хотим получить) сахара в 21 л теплой воды.

- после охлаждения примерно до 25°С , добавьте содержимое пакета и тщательно перемешайте в течение 1 минуты.

- рабочая температура: Рекомендуется проводить ферментацию при температуре 20–25°C, наиболее благоприятная температура 25°C. С. Если температура превысит 35°C, дрожжи перестанут работать.

- время брожения: 3 дня (с 6 кг сахара) или 5 дней (с 7 кг сахара).

- выход: около 14% спирта (из 6кг сахара) или 16% спирта (из 7кг сахара)

Примечание:

Из-за очень бурного течения брожения важно предусмотреть достаточно места в ферментере — лучше всего для 21-литровой установки выделить 30-литровую емкость для брожения. Крышка контейнера должна располагаться свободно и ни при каких обстоятельствах не прижиматься.

При использовании баллона не используйте пробирку для ферментации или пробку.

Время ферментации может меняться в зависимости от преобладающих условий.