ЛЕСНАЯ КУХНЯ

Автор: Катажина Микульска

Издательство: Паскаль

Количество страниц: 304

Год издания: 2021

p>

Обложка: мягкая

Состояние: Новое

Собираетесь отдохнуть на лоне природы ? Вы думаете, что вдали от цивилизации вас заставляют питаться упакованными ланчами, порошковыми обедами и покупными снеками? Ничто не может быть дальше от истины!

Хлеб, испеченный на костре, уличные супы, песто из свежих растений, цветочные салаты, пикантные блины и даже пельмени, макароны и котлеты – это лишь некоторые из блюд, которые можно приготовить на открытом воздухе! Все, что вам понадобится, это подходящее оборудование, несколько ингредиентов и растений, которые вы сможете найти под рукой.

Изучите рецепты вкусных блюд, которые вы легко сможете приготовить во время поездки в лес, на огород, в поход. , кемпинг или поход в горы. Узнайте, как справиться с длительной поездкой вдали от магазинов и безопасно готовить независимо от условий, места и времени года. Проверьте, какие дикорастущие растения съедобны, как их распознать и что из них приготовить. Воспользуйтесь дарами природы и наслаждайтесь временем, проведенным на свежем воздухе, не отказываясь от вкусных блюд!