Food Lab - J.Kenji Lopez -alt


Код: 17892094610
3187 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 8

Покупая «Food Lab - J.Kenji Lopez -alt», вы получите заказываемую вещь из каталога «Фотография, редактирование фотографий» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Food Lab

Автор: j.kenji lopez-alt

ean: 9780393081084

page: 960

z1 349442

z.

Food Lab

j. Kenji López-Alt показывает, что поварам не нужна современная кухня, чтобы приготовить идеальные блюда. В книжном центре в любимых блюдах Кенджи исследует науку, стоящую за жесткими, выпечками, бланшированием и сотнями простых в создании рецептов с более чем 1000 полноцветных изображений, иллюстрирующих пошаговые инструкции, читатели узнают, как сделать идеальные жаркие индейки с потрескательской кожей, как сделать дополнительные пушистые или сливочные карки и летать. Сочетая неослабевающее любопытство веселого научного гика с экспертом, знающим повара практики, Food Lab дает читателям практические инструменты и новые подходы к приложению, когда они будут в следующем шаге на кухню.