<ул>

Год выпуска: 2012

Тип обложки: Жесткая

Автор: Тадеуш Барович

Состояние: Видимые следы использования

ISBN: 9788377070864

Размеры: 18 см x 25 см. х 1,2 см

Номер проблемы: -

Серия: -

Количество страниц: 130

Вес: 0,402 кг

Индекс: -

ИНН: T05220415

<р> В «Кулинарном справочнике грибника» утверждается, что из грибов можно приготовить множество блюд разными способами. Вы найдете 120 рецептов повседневных и изысканных блюд. Их объединяет одно: простота исполнения. Автор предлагает рецепты салатов, закусок, супов, соусов и вторых блюд со свежими, сушеными или маринованными грибами - в том числе: для картофельного салата с грибами, грибного паштета, грибного крема с брынзой, крупы и грибных котлет, запеченной утки с грибами, запеченного карпа с грибами и грибного лечо. Кроме того, здесь представлены идеи грибных заготовок - например, маринованных лисичек и рыжиков или пастеризованных в жире грибов. Дополнительным преимуществом книги является вводная глава, посвященная распознаванию грибов и их приготовлению. Это незаменимый кулинарный справочник для любителей блюд из грибов.

Описание состояния: Видимые следы использования

Книги с незначительными следами использования, не влияющими на содержание и не затрудняющими чтение (небольшие загрязнения, складки, подчеркивания, подписи и т.п.).