Кухня и вино. Об искусстве выбора вин для блюд
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Покупая «Кухня и вино. Об искусстве выбора вин для блюд», вы получите заказываемую вещь из каталога «Мировые и региональные кухни» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
кухня и вино. Об искусстве выбора вина для блюд
- ISBN: 9788363908317
- Автор: wojciech giebuta
- Publisher/Produceer: Wine Publishing 235x185x10 мм
- Нахождение: twarda
- Год освобождения: 2020
Руководство по миру хорошей кухни и хороших вин. Автор, ссылаясь на сотни примеров успешных комбинаций, доказывает, что брак вина с едой привносит совершенно новое качество в нашу жизнь. Меню с винами, отобранными для 25 тематических ужинов и одного завтрака, создает практическую коллекцию готовых идей для идеальной вечеринки, романтического свидания или семейного ужина, конечно, с вином. Для каждого блюда автор предлагает один или несколько видов вин и подробно оправдывает свой выбор, делясь с знаниями читателей, основанным на более чем двадцатилетнем опыте организации идеального меню. Почему соленый сыр, такие как сладкие токай, и дешевые стейки из кабернет? Как использовать специи для адаптации блюда к вину? Что вы должны пить яйцо, сельдь и шоколад? Многие практические советы и советы, вдохновляющие кулинарные истории со всего мира и лучшие вина, доступные на польском рынке на выбор.