Курс сертификата мужчин I и II и второй степени

Наши курсы предназначены для широкого спектра получателей - от людей, которые хотят развивать свои профессиональные навыки, после тех, кто ищет новое хобби и страсть. BASIC):

Введение в профессию шеф -повара

Профессиональная безопасность и гигиена (BHP) на кухне

Кухонное оборудование и рабочие инструменты

Основные кулинарные методы

Введение в сырье и пищевые продукты

Основы приготовления блюд

Организация работы в Кухня

Эстетика и администрирование блюд

Сводка и представление приобретенных навыков

2 -й градус (повышенный уровень):

Расширенные кулинарные методы

расширенные знания о продуктах и ​​сырье

Расширенные рецепты Кулинарный

Меню сопряжения и сочинения еды

Организация и управление на кухне

Украшение и презентация блюд (стиль пищи)

Диета и специализированное питание

Контроль качества и гастрономические стандарты

Практическое применение знаний и навыков

После покупки предоставьте данные о человеке, присоединяющемся к курсу (в сообщении продавцу или электронной почте):

1. Имя и фамилия

2. Дата и место рождения

3. Pesel

5. Адрес электронной почты

6. Контактный телефон

Из -за пункта GDPR, все передаваемые данные используются только для целей обучения и выпуска документов. Затем данные хранятся в соответствии с руководящими принципами

Мы отправляем тренировки в Европейском союзе

Вы ищете обучение, что здесь нет предложения?

Набор документов состоит из: