<ул> <ли> Издательство: Аристотель <ли> Год выпуска: 2019 <ли> Переплет: буклет <ли> Формат: 23,5х16,5 см. <ли> Количество страниц: 60

<р> Идей вкусных, полезных, интересных и питательных вегетарианских блюд масса. Эта кухня открывает множество возможностей. Просто ищите свой вкус

<р> На завтрак попробуйте пикантные овсяные блины или тофу с капустой. Попробуйте пасту из семян подсолнечника или тост с гуакамоле и жареным яйцом. Оцените чашу фруктового смузи и рисовый пудинг с манго.

<р> Утолите послеобеденный голод кремом из жареных на гриле кабачков и грибов с киноа или супом из нута с кокосовым молоком. Поддайтесь очарованию трески, тушенной в луке-порее с булгуром или овощным рагу, а также фрикадельками из пшена и тофу. Угостите гостей вегетарианскими голубцами и картофельными кнедликами с грибным соусом.

<р> Удивите всех ужином. Выбирайте, что вам больше по душе – «паприкарз» из пшена и моркови, пицца, обжаренная на сковороде, кальмары в темпуре или тартар из сушеных томатов, пирог из полбы со шпинатом и фетой или фриттата с картофелем и разноцветными овощами.

<р> В книге содержится целых 30 рецептов. Вы наверняка найдете там что-нибудь вкусненькое для себя.