Кухня Польского Пограничья изд. 2

⭐⭐⭐⭐⭐

✅ Автор: Рышард Ян Чарновский

✅ Издательство: Ритм

✅ Обложка: Мягкая

p>

✅ Страниц: 224

✅ Формат: 240x165

✅ Издание: 2

✅ Вес: 338

✅ Издание: 2

✅ Год: 2023

✅ ISBN: 978-83-7399- 972-5

✅ EAN: 9788373999725

✅ Код: 30777281 pl5%

Богатая коллекция кулинарных рецептов и описаний приграничных традиций и обычаев. Кухня Пограничья – это не только изысканные, благородные и аристократические блюда, но прежде всего вкусные, изысканные блюда, приготовленные из простых, общедоступных ингредиентов. Здесь вы найдете рецепты, например, селедки в медовом соусе, традиционного литовского холодного супа, кусочков мяса, посыпанных свежей и сушеной зеленью, волынских блинов - гречневых, гуся, запеченного в вине, а также десерты, освежающие напитки и согревающие и целебные настойки.