Ксиліт 1кг 1000г DANISCO FINISH з БЕРЕЗОВИМ цукром


Код: 13305446131
776 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 1974

Покупая «Ксиліт 1кг 1000г DANISCO FINISH з БЕРЕЗОВИМ цукром», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

DANISCO КСИЛИТ - БЕРЕЗОВЫЙ САХАР - 1кг

  • ИНГРЕДИЕНТЫ: КСИЛИТ 100%
  • СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЕ: ФИНЛЯНДИЯ
  • Распространитель: Польша
  • Пищевая ценность: в 100 г
  • Энергетическая ценность: 1000 кДж/240 ккал.
  • Углеводы: 100 г
  • *RWS — справочные значения потребления. для взрослого: (8400кДж/2000 ккал)
  • Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте.
  • Информация об аллергенах:
  • Информация об аллергенах: б >Завод также упаковывает кунжут, миндаль, продукты, содержащие глютен, и различные орехи. Несмотря на все усилия, наличие следовых количеств этого сырья в продукте не может быть исключено на 100%.

Срок годности указан на упаковке продукта.

Ксилит обыкновенный сахар березовый, Е967 - органическое химическое соединение, пятиуглеродный полигидроксиспирт со сладким вкусом, восстановленное производное ксилозы. Используется в пищевой промышленности для подслащивания в качестве заменителя сахара, преимущественно в жевательных резинках и конфетах из-за отсутствия кариесогенных свойств.

Формула: C5H12O5

Температура плавления: 92 °C

Название IUPAC: (2R,3r,4S)-Пентан-1,2,3,4,5- пентол

Молярная масса: 152,15 г/моль

Плотность: 1,52 г/см³

Кипение точка: 216 °C

Классификация: Сахарные спирты

Компания Даниско усовершенствовала процесс получения ксилита из древесины, исключив использование кислот. Этот процесс (DuPont Wood Based Integration) запатентован, и благодаря ему компания Danisco считается самым чистым производителем ксилита в мире.

Применение ксилита

Он используется для производства напитков, жевательной резинки, конфет, кондитерских изделий и продуктов питания для диабетиков. В пищевой и фармацевтической промышленности используется как подсластитель, стабилизатор, эмульгатор, увлажнитель, загуститель

Пример рецепта кексов с ксилитом:

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки ксилита
  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/2 стакана растительного масла< /li>
  • 1 стакан молока (можно растительного)
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • По желанию: орехи, ягоды или шоколад для добавления в тесто.
  • li>

Инструкция:

В миске смешайте муку, разрыхлитель и соду.

В другой миске смешайте масло, ксилит, яйца и ванильный экстракт.

Постепенно добавляйте сухую смесь к влажной, тщательно перемешивая.

Добавить молока и продолжайте перемешивать, пока все ингредиенты не смешаются.

По желанию добавьте орехи, ягоды или шоколадную стружку и аккуратно перемешайте.

Разложите тесто по формочкам для кексов.

Выпекать в предварительно разогретой духовке в соответствии с температурой и временем выпечки, указанными на упаковке муки.

p>