Креветки Буэнас соленые 340г

Buenas — известный филиппинский продуктовый бренд, предлагающий широкий ассортимент продуктов, отражающих подлинные вкусы Филиппин. Продукция Buenas ценится как на внутреннем рынке, так и в более чем 30 странах мира. Доступные в различных формах — от консервированных до замороженных — они позволяют готовить традиционные филиппинские блюда дома. Источники

Соленые крошечные креветки Буэнас (Багунг Аламанг) — традиционный филиппинский ферментированный продукт, приготовленный из крошечных соленых креветок. Он характеризуется интенсивным соленым вкусом с ярко выраженной ноткой умами, который прекрасно дополняет филиппинскую кухню. Благодаря процессу ферментации багунг аламанг приобретает глубокий аромат и характерную консистенцию, что делает его незаменимой добавкой ко многим блюдам. Этот продукт имеет широкий спектр кулинарного применения – от классических рецептов до современных интерпретаций. Он является незаменимым ингредиентом таких блюд, как Каре-Каре (тушеное мясо с бычьими хвостами и овощами в ореховом соусе), Бинагунган (тушеная свинина с багуном), Энсаладанг Манга (салат из зеленого манго). Он также отлично подходит в качестве соуса к свежим овощам или ароматной добавки к белому рису. Buenas Bagoong Alamang — идеальный выбор для тех, кто ищет настоящие филиппинские ингредиенты. Его интенсивный вкус и богатый ароматический профиль придают блюдам глубину и самобытность. Это идеальное предложение для любителей азиатской кухни и кулинарных экспериментов с экзотическими вкусами.